Простой рецепт маффинов с пошаговыми фото

Рецепты выпечки в картинках

Рецепты выпечки в картинках

Шоколадные капкейки Брауни

Кексики в формочках

Формочки для кексов

Быстрый кекс

Кекс с манкой

Капкейки с начинкой

Приготовление капкейков в домашних

Кексы шоколадные кексы

Творожные кексы в силиконовых формочках

Силиконовые формочки для кексов

Капкейки с начинкой

Силиконовые формочки для кексов

Приготовление капкейков в домашних

Творожные кексы в силиконовых формочках

Кексики в формочках

Формочки для кексов

Кексики в формочках

Мафин

Морковный кекс

Кексики с творогом в силиконовых формочках

Кексы в формочках в духовке

Ингредиенты

Для приготовления маффинов вам понадобятся мука, яйца, сахар, молоко, растительное масло, разрыхлитель, ванильный экстракт и немного соли. Эти простые ингредиенты легко найти в любом магазине.

Мука - основа маффинов, выбирайте качественную пшеничную муку. Яйца добавят тесту упругость и воздушность. Сахар придаст сладость, а молоко сделает маффины нежными и сочными. Растительное масло даст им нежный вкус и аромат. Разрыхлитель обеспечит роскошную пышность, а ванильный экстракт добавит неповторимый аромат.

Не забудьте приготовить формы для выпечки - можно использовать специальные формы для маффинов или просто бумажные формочки. Готовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко и без лишних хлопот.

Фотографии каждого ингредиента и процесса приготовления помогут вам визуально представить каждый шаг рецепта и убедиться, что вы все делаете правильно.

Кексы

Кексики в силиконовых формочках

Кексы домашние

Кексы

Монтемикс смесь

Кекс

Кексы

Творожные кексы в силиконовых формочках

Творожный кекс

Кексы в формочках в духовке

Творожные кексики в силиконовых формочках

Кекс

Кексики в силиконовых формочках с какао

Маффин Cheesecake

Кекс на кефире

Кексы домашние

Кекс Мериды

Кексы домашние

Кексы творожные в формочках

Кексы с шоколадными каплями

Кекс

Творожные кексы в силиконовых формочках

Маффин шоколадный

Ягодный кекс

Бабушка Эмма кексики

Кексики в формочках

Приготовление

Начнем смешивать сухие ингредиенты: в большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли. В отдельной миске взбейте яйца с молоком, растительным маслом и ванильным экстрактом. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая до получения однородного теста.

Наполните формы для маффинов тестом на 2/3 объема. Поставьте формы в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте маффины около 20 минут, или пока они не станут золотистыми сверху и не пройдет проверка на готовность зубочисткой.

После выпекания дайте маффинам немного остыть в формах, затем аккуратно выньте их и оставьте на решетке до полного остывания. Теперь ваши маффины готовы к подаче! Приятного аппетита!

Пошаговые фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно, и вдохновят на создание собственных шедевров в кулинарии.