Ингредиенты
Для приготовления творожных маффинов вам понадобятся: творог, яйца, мука, сахар, ванильный экстракт, разрыхлитель теста, соль, растительное масло. Кроме того, для украшения маффинов можно подготовить свежие фрукты или ягоды.
Творог следует протереть через сито или измельчить блендером, чтобы получить однородную массу. Яйца взбить с сахаром до образования пышной пены. Постепенно добавить творог, ванильный экстракт, разрыхлитель теста и соль, продолжая взбивать. Затем муку следует аккуратно ввести в тесто, чтобы избежать комков. Наконец, добавить растительное масло и тщательно перемешать.
Приготовление
Силиконовую форму для маффинов следует тщательно смазать маслом или использовать бумажные формочки. Затем в каждую ячейку формы аккуратно выложить тесто, заполняя их примерно на 2/3 объема. Маффины украсить фруктами или ягодами по вашему вкусу.
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Выпекать творожные маффины в течение 20-25 минут, пока они не станут золотистыми сверху и не пройдет проверку на готовность зубочисткой. После выпекания маффины следует остудить в форме, а затем аккуратно извлечь и охладить на решетке.
Подача и сервировка
Творожные маффины можно подавать как десерт или в качестве легкого завтрака. Украсить их можно свежими ягодами, посыпав сахарной пудрой или полив медом. Подавать с чашкой ароматного чая или свежевыжатым соком.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить маффины в силиконовой форме: пошаговый рецепт с фото
- Кекс в духовке в силиконовой форме на кефире: простой рецепт с фото пошагово
- Как испечь кекс на кефире в духовке в силиконовой форме: пошаговый рецепт с фото
- Как испечь самый вкусный творожный кекс в духовке в силиконовой форме: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить кексы в духовке в силиконовой форме простой рецепт с фото
- Творожный кекс: самый вкусный рецепт в духовке в силиконовой форме с фото пошагово
- Венские вафли в духовке: рецепт в силиконовой форме с фото пошагово
- Шарлотка с яблоками в силиконовой форме в духовке рецепты с фото
- Рецепт приготовления венских вафель в духовке с пошаговыми фотографиями в силиконовой форме
- Как испечь кекс на кефире в силиконовой форме: рецепт с пошаговыми фото