Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся целая курица, картошка, лук, чеснок, оливковое масло, свежие травы (петрушка, розмарин, тимьян), соль и перец. Приготовьте также пряные травы по вашему вкусу - они придадут блюду особый аромат и вкус.
Приготовление
Начните смешивать измельченный чеснок, свежие травы, соль, перец и оливковое масло. Этот ароматный маринад придаст цыпленку неповторимый вкус. Теперь вымойте и обсушите курицу, затем натрите ее маринадом как снаружи, так и изнутри. Оставьте на несколько часов для пропитки.
Запекание
Подготовьте картошку и лук, нарежьте их крупными кусочками. Выложите курицу в форму для запекания, окружите ее картошкой и луком. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте до золотистой корочки на курице и хрустящей корочки на картошке. Готовность можно проверить, прокололи курицу - из нее должен вытекать прозрачный сок.
Подача
Подайте запеченную целую курицу с картошкой на большом блюде, украсьте свежими зелеными травами и нарезанным лимоном. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех гостей своим неповторимым вкусом.
Похожие стать:
- Курица целая в духовке: рецепт с фото пошагово
- Целая курица в духовке с апельсинами рецепт с фото
- Фото-рецепт: целая курица запеченная в духовке
- Целая курица с корочкой в духовке рецепты с фото
- Целая курица в мультиварке Редмонд: рецепты с фото
- Горбуша Целая в Фольге в Духовке Рецепт с Фото Пошагово
- Скумбрия целая в фольге в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Горбуша Целая в Духовке Рецепты с Фото в Фольге
- Горбуша целая рецепт с фото
- Курица с картошкой запеченная в духовке в рукаве рецепт с фото с картошкой