Введение
Когда приходит время для кулинарного творчества, важно находить вдохновение в разнообразии кухонь мира. Сегодня мы предлагаем вам погрузиться в мир восточных вкусов и попробовать приготовить пигоди по корейски с капустой и фаршем. Это блюдо обладает уникальным сочетанием вкусов и текстур, которые непременно покорят ваши вкусовые рецепторы. Необходимые ингредиенты легко найти в местных магазинах, а наш пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам без труда создать это блюдо в домашних условиях.
Ингредиенты
Для приготовления пигоди по корейски вам понадобятся: молодая капуста, морковь, лук репчатый, фарш из говядины, чеснок, имбирь, красный перец, соевый соус, сахар, рисовый уксус, кунжутное масло, масло для жарки, зеленый лук, соль и перец по вкусу. Искусные сочетания этих ингредиентов придадут вашему блюду неповторимый вкус и аромат, который запомнится на долгое время.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно вымыть молодую капусту и нарезать ее на небольшие кусочки. После этого почистите и нарежьте морковь и лук репчатый. 2. В глубокой сковороде разогрейте небольшое количество масла и обжарьте фарш из говядины до золотистой корочки. 3. Добавьте нарезанные овощи к фаршу и тушите их вместе несколько минут, пока овощи не станут мягкими. 4. Затем добавьте капусту, чеснок, имбирь, красный перец, соевый соус, сахар, рисовый уксус, кунжутное масло, соль и перец. 5. Тушите все вместе еще несколько минут, пока капуста не станет мягкой, но сохранит свою хрустящесть. 6. Подавайте пигоди по корейски, посыпав сверху нарезанным зеленым луком. Готово!
Похожие стать:
- Ленивые голубцы с капустой рецепт на сковороде без риса и фаршем фото пошагово
- Рецепт ленивых голубцов с фаршем и капустой и рисом в кастрюле пошагово фото
- Голубцы ленивые с капустой и фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Голубцы с капустой, рисом и фаршем: пошаговый рецепт с фото
- Вареники с фаршем и капустой: рецепт с фото
- Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем: рецепт на сковороде с фото
- Пирожки с фаршем и капустой рецепт с фото
- Голубцы с пекинской капустой, фаршем и рисом: рецепт и фото
- Рецепт котлет с капустой и фаршем: шаг за шагом с фото
- Заливной пирог с капустой фаршем на кефире рецепт с фото в духовке