Ингредиенты
Для приготовления рулетиков из баклажанов с чесноком вам понадобятся: баклажаны, чеснок, оливковое масло, томаты, сыр, зелень, соль, перец. Эти простые, но вкусные компоненты помогут создать неповторимый вкус блюда.
Приготовление начинки
Для начинки измельчите чеснок и томаты, добавьте натертый сыр и измельченную зелень. Все компоненты тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная начинка для рулетиков.
Приготовление баклажанов
Баклажаны нарежьте тонкими ломтиками, посолите и оставьте на некоторое время, чтобы они отдали горечь. Затем обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
Сборка и запекание
На каждый ломтик баклажана выложите небольшое количество начинки, аккуратно сверните в рулетик и укладывайте в форму для запекания. Посыпьте сверху натертым сыром и отправьте в разогретую духовку на несколько минут до образования румяной корочки.
Похожие стать:
- Рецепт баклажанов с чесноком с сыром рулетики рецепт с фото пошагово
- Рецепт рулетики из баклажанов с творожным сыром и чесноком фото
- Рецепт: Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком в духовке
- Рецепт: Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком, с фотографиями
- Рецепт: Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
- Рецепт: Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
- Фото рецепт рулетики из баклажанов с сыром
- Рецепт рулетики из баклажанов с грецкими орехами и творожным сыром фото
- Рецепт рулетики из баклажанов с грецкими орехами по грузински фото пошагово
- Фото рецепты рулетики из баклажанов