Приготовление
Для этого блюда вам понадобятся свежие баклажаны, спелые помидоры, свежий чеснок, оливковое масло, соль, перец и зелень по вкусу. Начнем с того, что баклажаны нарежем кружочками, помидоры тоже порежем тонкими кружочками. Чеснок мелко нарежем или пропустим через пресс. В сковороде разогреем оливковое масло, добавим чеснок и обжарим до золотистого цвета.
Затем добавим к нему баклажаны и будем жарить до мягкости, периодически помешивая. После этого добавим помидоры, посолим, поперчим и тушим еще несколько минут. Подаем блюдо горячим, посыпая свежей зеленью.
Это блюдо отлично подойдет для легкого ужина или в качестве гарнира к мясу. Ароматные и сочные овощи, приготовленные на сковороде, не оставят вас равнодушными.
Фотографии процесса приготовления этого блюда станут отличным материалом для кулинарного блога или журнала, добавляя яркие и аппетитные акценты к вашему контенту.
Похожие стать:
- Кабачки в кляре на сковороде жареные кружочками с чесноком рецепт с фото
- Жареные баклажаны с чесноком и майонезом и помидорами рецепт с фото на сковороде
- Как приготовить кабачки на сковороде кружочками с чесноком в муке: рецепт с фото
- Жареные баклажаны с помидорами и чесноком пошаговый рецепт с фото
- Баклажаны жареные с чесноком и помидорами рецепты с фото
- Как готовить кабачки кружочками в духовке с майонезом и чесноком: пошаговый рецепт с фото
- Баклажаны с майонезом и чесноком на сковороде жареные рецепт фото
- Как приготовить жареные баклажаны с чесноком и майонезом на сковороде: подробный рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт: как приготовить кабачки кружочками в кляре на сковороде
- Жареные баклажаны с сыром и помидорами рецепт с фото