Ингредиенты
Для приготовления белорусских колдунов из картошки и фарша на сковороде вам понадобятся: картофель, мясной фарш, лук, мука, соль, перец, яйцо, растительное масло. Эти простые ингредиенты легко доступны и создадут восхитительный вкус.
Картофель следует выбирать крупный и свежий, а мясной фарш можно приготовить из говядины, свинины или их смеси - это придаст вашим колдунам богатый вкус.
Не забудьте приготовить также соус для подачи, для этого подойдет сметана, зелень или любимый соус по вашему вкусу.
Подготовьте все ингредиенты и приступим к приготовлению этого восхитительного блюда!
Приготовление
1. Сначала приготовьте начинку. Для этого обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте мясной фарш и обжаривайте, помешивая, пока мясо не станет румяным.
2. Варите картофель до готовности, затем откиньте воду, дайте картофелю слегка остыть и очистите его от кожуры. Теперь приготовьте пюре из картофеля, добавьте соль, перец и яйцо, тщательно все перемешайте.
3. Сформируйте небольшие лепешки из картофельного пюре, положите на каждую лепешку немного начинки из фарша, затем аккуратно скройте края, чтобы образовать колдуны.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите колдуны на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Подача
Белорусские колдуны из картошки и фарша на сковороде готовы! Подавайте их горячими, посыпанными свежей зеленью и с соусом на ваш выбор. Это блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина, и каждый его гость оценит неповторимый вкус и аромат.
Не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления в фотографиях, чтобы поделиться этим удивительным рецептом со своими друзьями и близкими!
Приятного аппетита!
Теперь, когда у вас есть этот прекрасный рецепт, вы сможете порадовать своих близких вкусными и ароматными белорусскими колдунами из картошки и фарша на сковороде прямо у себя дома.
Похожие стать:
- Рецепт белорусских колдунов фото
- Рецепт колдунов из картошки и фарша на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт колдунов с фото пошагово
- Как приготовить котлеты из фарша и картошки на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт запеканки из фарша и картошки в духовке фото рецепт
- Что приготовить из фарша и картошки рецепт с фото
- Рецепты из картошки и фарша быстро и вкусно с фото
- Запеканка из фарша, картошки и капусты в духовке: рецепты с фото
- Драники из фарша и картошки: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепты из фарша и картошки в духовке: простые и вкусные