Как готовить семгу под соусом в духовке: пошаговый рецепт с фотографиями

Форель в сливочном соусе

Лосось с цукини

Лосось в сливочном соусе

Лосось припущенный

Стейк чавычи

Лосось в апельсиновом маринаде

Фарель папилот запеченая

Запеченный Салмон

Лосось Папильот

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свежие филе семги, свежие овощи (помидоры, перец, лук), масло оливковое, специи (по вашему вкусу), соль, перец, зелень (укроп, петрушка).

Ингредиенты для соуса: сметана, горчица, лимонный сок, чеснок, соль, перец.

Не забудьте приготовить все необходимые ингредиенты перед началом приготовления.

Подготовьте духовку, разогрев ее до нужной температуры.

Горбуша запеченная под сыром

Лосось в сливочном соусе

Запеченное филе лосося

Лосось в сливочном соусе

Треска бризоль

Лосось со шпинатом в сливочном соусе

Форель припущенная

Форель фаршированная шпинатом

Запеченное филе лосося в сливочном соусе

Стейк из семги

Форель запеченная с овощами

Лосось Папильот

Форель с брокколи в сливочном соусе

Приготовление

1. Начните с приготовления соуса. В миске смешайте сметану, горчицу, выжатый чеснок, лимонный сок, соль и перец. Перемешайте до получения однородной массы.

2. Разрежьте филе семги на порции и выложите их в форму для запекания.

3. Нарежьте овощи крупными кусочками и уложите вокруг рыбы.

4. Полейте рыбу и овощи оливковым маслом, посолите, поперчите, посыпьте специями и зеленью.

5. Залейте приготовленным соусом семгу и овощи.

6. Запекайте в предварительно разогретой духовке до готовности.

7. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона.

Рыба горбуша филе

Горбуша под сырной корочкой

Филе горбуши в сливочном соусе

Сибас морской окунь

Лосось со шпинатом в сливочном соусе

Красивые блюда

Рыба запеченная в соусе с грибами

Форель фаршированная шпинатом

Лосось Веллингтон

Лосось в медово-горчичном соусе

Треска Аля Флорентин

Лосось в сливочно шпинатном соусе

Филе Барамунди

Форель бешамель

Тартар из лосося с манго

Соус к семге

Форель Радужная фаршированная грибами

Блюда из рыбы

Подача и сервировка

Подавайте семгу под соусом в духовке на большую тарелку, украшенную свежей зеленью. Подойдет картофельное пюре или овощной гарнир. Подавайте с ломтиками лимона для дополнительной яркости вкуса.

Этот рецепт семги под соусом в духовке с фотографиями поможет вам приготовить великолепное блюдо для семейного ужина или праздничного застолья. Приятного аппетита!