Ингредиенты для котлет:
Приготовьте 500 г мяса (говядина, свинина или их смесь), 1 луковицу, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 50 г панировочных сухарей, соль, перец, растительное масло.
Для вафельных коржей: 200 г муки, 2 яйца, 300 мл молока, 50 г сливочного масла, 1 ч. л. разрыхлителя, соль.
Подробный процесс приготовления и пошаговые фотографии помогут вам освоить этот рецепт, даже если вы начинающий кулинар.
Приготовление этого блюда - настоящее творчество, и фотографии помогут вам увидеть визуальные подробности процесса.
Приготовление:
1. Начнем с котлет. Мясо пропустите через мясорубку. Лук и чеснок измельчите. Смешайте мясо, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Сформуйте котлеты.
2. Теперь готовим вафельные коржи. Растопите сливочное масло. Взбейте яйца с молоком, добавьте муку, разрыхлитель, соль и растопленное масло. Тщательно перемешайте.
3. Разогрейте вафельницу. Выпекайте вафельные коржи до золотистого цвета.
4. Обжарьте котлеты на сковороде до готовности. Соберите бургер, выкладывая котлеты между вафельными коржами. Подавайте к столу.
Подача и поддержка:
Это блюдо прекрасно подходит для семейного ужина или праздничного застолья. Фотографии каждого этапа помогут вам увидеть, как должно выглядеть блюдо на различных этапах приготовления.
Не забудьте подать котлеты на коржах вафельных с овощным гарниром и соусом на выбор. Идеальное сочетание вкуса и текстуры - в этом вы убедитесь, следуя нашему рецепту с фото.
Приятного аппетита!
Не забудьте поделиться фотографиями своих кулинарных шедевров с нами!
Похожие стать:
- Как готовить котлеты на вафельных коржах: пошаговый рецепт с фотографиями
- Закуска на вафельных коржах рецепты с фото
- Рецепты тортов с фото на бисквитных коржах
- Салаты из вафельных коржей: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт тортов из вафельных коржей с фото и сгущенкой
- Рецепт для вафельных коржей с фаршем: пошаговое приготовление с фото
- Крем для вафельных трубочек из сгущенки вареной и масла рецепт с фото пошагово
- Белковый крем для трубочек вафельных в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Рецепт крема для вафельных трубочек фото
- Рецепт вафельных трубочек пошагово с фото