Ингредиенты для чебуреков
Для приготовления чебуреков вам понадобятся: мука, вода, соль, мясо (говядина или баранина), лук, специи, масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать настоящие восточные угощения.
Приготовление теста
Начните с приготовления теста. В большой миске смешайте муку и соль, затем добавьте воду и замешайте тесто. Выкладывайте его на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте, пока тесто не станет эластичным. Затем нарежьте его на небольшие шарики и дайте отдохнуть.
Начинка и сборка
Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Измельчите мясо и лук, добавьте специи и хорошо перемешайте. Возьмите один шарик теста, раскатайте его в тонкий круг, выложите начинку, сложите тесто пополам и прижмите края, чтобы чебурек получился плотно запечатанным.
Жарка и подача
Разогрейте масло в сковороде. Когда масло нагреется, аккуратно выложите чебуреки и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. Выложите готовые чебуреки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Заварное тесто на чебуреки рецепт на кипятке с пузырьками хрустящее фото
- Чебуреки рецепт с фото на кипятке без водки
- Рецепт теста на чебуреки на кипятке с водкой в сопровождении фотографий
- Чебуреки на кипятке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Тесто для вареников с картошкой на кипятке: пошаговый рецепт с фото
- Блины на кипятке с кефиром пошаговый рецепт с фото
- Блины на кипятке с яйцами пошаговый рецепт с фото
- Тесто для чебуреков на кипятке: пошаговый рецепт без яиц
- Блинчики рецепт с фото на молоке и кипятке
- Тесто на вареники с творогом на кипятке без яиц рецепт с фото пошагово