Тесто на вареники с творогом на кипятке без яиц рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Для приготовления теста на вареники с творогом вам понадобятся: мука, вода, соль, растительное масло. Для начинки: творог, сахар, ванильный экстракт.

Пышный вареник

Красивая лепка пельменей

Приготовление теста

Начнем с приготовления теста. В большой миске смешайте муку, соль и воду. Замесите тесто до получения эластичной консистенции. Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие круглые лепешки.

Пицца с пельменями

Простой способ лепить пельмени

Начинка и формовка

Для начинки смешайте творог с сахаром и ванильным экстрактом. Выложите начинку на середину каждой лепешки, затем аккуратно сложите их пополам, прижав края. Вареники готовы к варке.

Пельмени на заварном тесте

Пельмени с клубникой

Варка и подача

Для варки вареников доведите воду до кипения, посолите. Аккуратно опускайте вареники в кипящую воду и варите до их всплытия на поверхность. Подавайте вареники с творогом горячими, полив их сливочным маслом или сметаной.