Рецепт запеченное мясо в фольге с фото

Буженина

Запеченная буженина

Окорок свиной запеченный

Шея свиная запеченная

Грудинка свиная запеченная в духовке

Кусок мяса в духовке

Свинина запеченная с овощами

Ингредиенты

Для приготовления запеченного мяса в фольге вам понадобятся: свежее мясо (говядина, свинина или курица), оливковое масло, соль, перец, специи по вкусу (паприка, чеснок, розмарин).

Для подачи: свежие овощи (помидоры, перцы, лук), зелень (петрушка, базилик), лимон.

Необходимо также подготовить фольгу для запекания.

Фото: Иллюстрация всех ингредиентов на столе перед началом приготовления.

Говядина в духовке

Свинина в духовке

Свиная шейка и корейка

Ребра в духовке

Кусок свинины в духовке

Лосось Папильот

Кусок свинины в духовке

Свинина запеченная с овощами

Свинина в духовке

Говяжий антрекот в духовке

Лосось Папильот

Свинина запеченная в духовке

Шейка свиная запеченная

Приготовление

1. Начнем с мяса. Если вы используете говядину или свинину, нарежьте ее на порционные куски. Если курицу, можно оставить целиком или нарезать на более мелкие кусочки.

2. Приправьте мясо оливковым маслом, солью, перцем и специями. Можно добавить маринад по желанию.

3. Затем заверните каждый кусок мяса в фольгу, обеспечивая плотное закрытие, чтобы соки не вытекали во время запекания.

4. Подготовьте овощи для подачи, нарежьте их крупными кусками. Приправьте их маслом, солью и перцем.

Фото: Пошаговые фотографии процесса приготовления: приправленное мясо, завернутое в фольгу; нарезанные овощи, готовые к запеканию.

Шея свиная запеченная

Кусок мяса в духовке

Грудка индейки запеченная в духовке

Подчеревок свиной

Буженина шпигованная

Свиная шейка запеченная в духовке

Шея свиная запеченная

Свинина в духовке

Свинина гармошка запеченная в духовке

Буженина

Сербская закраина буженина

Свиной рулет в духовке

Говядина в духовке

Сало запеченное в духовке

Свинина гармошка запеченная в духовке с помидорами и сыром

Свинина в духовке

Свинина

Шея свиная запеченная

Свинина карбонад запеченная в духовке

Свинина в духовке

Свинина запечённая в духовке целым куском

Ребра в духовке

Запекание

1. Разогрейте духовку до указанной температуры (обычно 180-200 градусов по Цельсию).

2. Разместите завернутые куски мяса на противне, а рядом с ними – овощи.

3. Запекайте мясо в течение определенного времени в зависимости от вида мяса и его толщины. Не забудьте перевернуть куски мяса в процессе, чтобы они равномерно прожарились.

4. Когда мясо готово, аккуратно распакуйте его из фольги и подайте с запеченными овощами, украшенными зеленью и лимоном.

Фото: Готовое блюдо во всей красе – аппетитное мясо, сочные овощи, свежие травы. Подача на тарелке, приятное освещение.