Ингредиенты
Для приготовления блинчиков на кефире, молоке и кипятке вам понадобятся: мука, яйца, кефир, молоко, кипяток, соль, сахар, масло.
Мука используется как основной ингредиент для теста, а яйца добавят упругости и обеспечат хорошую структуру. Кефир и молоко придадут блинчикам нежный вкус, а кипяток поможет активировать дрожжи и поднять тесто. Соль и сахар добавят нюансы вкуса, а масло придаст блинчикам аромат и хрустящий внешний вид.
Приготовление
1. В большой миске смешайте муку, соль и сахар. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте к ним кефир и молоко. Постепенно вводите жидкую смесь в муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
2. Добавьте кипяток в тесто и хорошо перемешайте. Дайте тесту постоять несколько минут, чтобы дрожжи активировались.
3. Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и вылейте тесто, равномерно распределяя его по дну сковороды. Жарьте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон.
4. Подавайте блинчики на кефире, молоке и кипятке горячими, посыпанными сахаром, вареньем или йогуртом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Бархатные блинчики на молоке и кипятке рецепт с фото пошагово
- Блинчики рецепт с фото на молоке и кипятке
- Блинчики на молоке и кипятке с дырочками тоненькие рецепт с фото
- Блинчики кружевные тонкие на кипятке и молоке рецепт с фото
- Как приготовить кружевные блинчики на кефире и кипятке: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт блинчиков на молоке, кефире и кипятке с пошаговыми фотографиями
- Заварное тесто на блины на молоке и кипятке рецепт с фото пошагово
- Рецепт ажурных блинчиков на кипятке и молоке с дырочками: пошагово с фото
- Рецепт блинов на молоке и кипятке с дырочками пошагово с фото
- Блины: рецепт с тремя стаканами на молоке и кипятке, с фото