Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие шампиньоны, сыр, лук, чеснок, зелень, соль, перец и оливковое масло. Грибы выбирайте целые, без повреждений, среднего размера, чтобы их было удобно фаршировать.
Лук и чеснок мелко нарежьте. Сыр натрите на крупной терке. Зелень тщательно вымойте и измельчите.
Оливковое масло используйте для обжаривания начинки и смазывания формы для запекания. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления проходил гладко.
На фото вы можете увидеть все необходимые продукты и их подготовку, что поможет вам лучше понять процесс приготовления.
Приготовление начинки
Начнем с приготовления начинки для грибов. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще несколько минут.
Затем добавьте измельченные шляпки грибов и жарьте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте измельченную зелень. Перемешайте и готовьте еще пару минут. Отключите огонь и дайте начинке немного остыть.
Пока начинка остывает, займемся подготовкой грибов. Осторожно удалите ножку из каждого гриба, чтобы получилась углубленная форма для начинки. Ножки грибов также можно добавить в начинку, предварительно измельчив и обжарив.
На фотографиях вы увидите, как шаг за шагом готовится начинка для грибов, что поможет вам повторить этот процесс без труда.
Запекание в духовке
Теперь начиняем грибы начинкой и укладываем их в форму для запекания, смазанную оливковым маслом. Посыпьте тертым сыром сверху. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 20-25 минут.
Когда грибы будут готовы, подайте их к столу, украсив зеленью. На фотографиях вы увидите, как грибы превращаются в аппетитное блюдо, готовое к подаче.
Приятного аппетита!
На фотографиях вы увидите все этапы приготовления и окончательный результат, который не оставит вас равнодушными.
Похожие стать:
- Грибы фаршированные грибами и сыром рецепт с фото пошагово
- Фото-рецепт: Фаршированные грибы шампиньоны с фаршем и сыром в духовке
- Грибы фаршированные в духовке с сыром пошаговый рецепт с фото
- Грибы фаршированные в духовке с сыром и курицей рецепт фото
- Фаршированные грибы с курицей и сыром в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт грибы фаршированные сыром и курицей с фото
- Шаг за шагом: рецепт грибы шампиньоны фаршированные в духовке целиком с фото
- Фаршированные грибы с фаршем в духовке рецепт с фото
- Грибы фаршированные рецепты с фото простые и вкусные рецепты фото
- Фаршированные грибы: простые и вкусные рецепты с фото