Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие шампиньоны, сыр, лук, чеснок, зелень, соль, перец и оливковое масло. Грибы желательно выбирать средних размеров, чтобы было удобнее их фаршировать, а сыр можно выбрать по своему вкусу, предпочтительно сыр средней твердости, который хорошо плавится.
Лук и чеснок следует мелко нарезать, а зелень измельчить. Оливковое масло подойдет для обжаривания начинки и запекания грибов в духовке.
Не забудьте предварительно разогреть духовку до нужной температуры, чтобы грибы запеклись равномерно.
Фотографии ингредиентов и процесса приготовления помогут вам лучше понять каждый этап рецепта и повторить его дома.
Приготовление начинки
Для начинки грибов мелко нарежьте лук и чеснок, затем обжарьте их на сковороде с добавлением оливкового масла до золотистого цвета. Добавьте измельченную зелень и обжаривайте еще пару минут.
Пока начинка готовится, вы можете начать готовить сами грибы. Отрежьте ножки грибов и аккуратно вырежьте часть шляпки, чтобы получилась устойчивая форма для начинки.
Порезанные ножки грибов также добавьте в начинку, тщательно перемешайте и готовьте еще несколько минут. Посолите и поперчите по вкусу.
Фотографии каждого шага помогут вам визуально увидеть, как готовить начинку и как правильно подготовить грибы для фаршировки.
Фарширование и запекание
Начините каждую шляпку гриба приготовленной начинкой и выложите их на противень, предварительно смазанный оливковым маслом. Посыпьте тертым сыром сверху каждую начиненную шляпку.
Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте грибы до золотистой корочки и плавления сыра. Готовые грибы фаршированные сыром будут аппетитно ароматными и сочными.
Не забудьте сделать несколько красивых фотографий готовых грибов, чтобы поделиться своими кулинарными успехами с друзьями и близкими.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фото-рецепт: Фаршированные грибы шампиньоны с фаршем и сыром в духовке
- Грибы фаршированные в духовке с сыром рецепт с фото пошагово
- Грибы фаршированные в духовке с сыром и курицей рецепт фото
- Фаршированные грибы с курицей и сыром в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт грибы фаршированные сыром и курицей с фото
- Грибы фаршированные грибами и сыром рецепт с фото пошагово
- Шаг за шагом: рецепт грибы шампиньоны фаршированные в духовке целиком с фото
- Фаршированные грибы с фаршем в духовке рецепт с фото
- Грибы фаршированные рецепты с фото простые и вкусные рецепты фото
- Фаршированные грибы: простые и вкусные рецепты с фото