Ингредиенты
Для приготовления творожного штоллена вам понадобятся: мука, разрыхлитель, яйцо, творог, сахар, изюм, лимонная цедра, молоко, масло, миндаль, ванильный экстракт. Все ингредиенты можно приобрести в местном магазине или на рынке. При выборе творога предпочтение отдавайте натуральному продукту с низким содержанием жира, чтобы штоллен получился более нежным и сочным.
Мука должна быть высшего сорта, это обеспечит эластичность теста. Разрыхлитель обеспечит воздушность и мягкость выпечки. Изюм и лимонная цедра добавят неповторимый аромат и нежный вкус. Миндаль придаст штоллену нежный ореховый оттенок и хрустящую текстуру.
Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко и без лишних перерывов. Также убедитесь, что у вас есть пошаговые фотографии для наглядной демонстрации процесса приготовления.
Теперь, когда у вас все ингредиенты под рукой, можно приступать к приготовлению творожного штоллена.
/stollen-1500-58a70c393df78c345b67af14.jpg)
Приготовление
1. Начните с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку с разрыхлителем. Добавьте яйцо, творог, сахар, изюм, лимонную цедру, молоко, масло, миндаль и ванильный экстракт. Тщательно вымешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
2. Разделите тесто на две части и сформируйте из них два булочных бруска. Разложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте штоллен примерно 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и характерный аромат.
3. После выпекания дайте штоллену немного остыть, затем нарежьте его на кусочки и подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Теперь у вас есть вкусный и ароматный творожный штоллен, который обязательно понравится вашим близким и гостям. Наслаждайтесь вкусом и радуйтесь своему кулинарному творению!
Похожие стать:
- Штоллен творожный рецепт классический с пошаговым фото
- Штоллен рецепт классический с фото
- Немецкий рождественский штоллен классический рецепт с фото
- Штоллен: классический рождественский рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт творожный торт простой рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Запеканка творожный рецепт с фото в домашних условиях простой рецепт
- Творожный кекс: рецепт с фото пошагово простой рецепт
- Сырник творожный рецепт в духовке с манкой фото рецепт
- Чизкейк рецепт творожный с желатином фото
- Клубничный творожный пирог рецепт с фото