Сырно-колбасная начинка
Для начала приготовьте начинку из измельченной колбасы, натертого сыра и взбитых яиц. Возьмите нежный сыр, который хорошо расплавится при жарке, и свежую колбасу, предварительно избавившись от оболочки. Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой до однородной массы. Поочередно добавляйте измельченную колбасу и натертый сыр, тщательно перемешивая. Полученную начинку оставьте в стороне, пока готовите лаваш.
Приготовление лаваша
Для приготовления лаваша возьмите тонкий лаваш, который можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Разложите его на плоской поверхности и равномерно распределите на нем приготовленную начинку из яиц, сыра и колбасы. Затем аккуратно заверните лаваш в форму рулета, чтобы начинка оказалась внутри. Готовый рулет нарежьте на несколько кусочков.
Жарка на сковороде
Разогрейте сковороду на среднем огне и аккуратно выложите на нее нарезанные рулеты из лаваша с начинкой. Обжаривайте их с двух сторон до золотистой корочки. При жарке обратите особое внимание на то, чтобы начинка хорошо прогрелась и сыр расплавился. Готовые рулеты из лаваша с начинкой подавайте на стол, украшенные свежими травами и овощами.
Рецепт с фото
На каждом этапе приготовления этого блюда рекомендуется делать фотографии, чтобы запечатлеть весь процесс. Начиная от подготовки ингредиентов и приготовления начинки, до завертывания лаваша и жарки на сковороде. Такие фотографии помогут вам визуально оценить каждый шаг и дадут представление о конечном результате.
Похожие стать:
- Яйцо с сыром в лаваше на сковороде рецепт с фото пошагово
- Рецепт: Яйцо с сыром в лаваше на сковороде с пошаговыми фотографиями
- Яйцо в лаваше в духовке рецепт с фото
- Как приготовить сыр в лаваше на сковороде в яйце: пошаговый рецепт с фото
- Ветчина и сыр в лаваше на сковороде: рецепт с пошаговыми фото для домашней кухни
- Рецепт: ветчина и сыр в лаваше в духовке с фото пошагово
- Яйцо в тостовом хлебе на сковороде рецепт с фото пошагово
- Отбивные из свинины в панировочных сухарях на сковороде: рецепт и яйцо с фото пошагово
- Яйцо с хлебом на сковороде: вкусный рецепт с фотографиями
- Яйцо фаршированное сыром рецепт с фото