Ингредиенты
Для приготовления ажурных блинчиков в дырочку нам понадобятся: 2 яйца, 300 мл молока, 200 г муки, 1 ст. ложка сахара, 1/2 ч. ложки соли, 2 ст. ложки растительного масла. Также нам понадобится дырочная форма для блинчиков.
Приготовление
1. В миске смешайте яйца, молоко, сахар и соль. Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Добавьте растительное масло и хорошо размешайте тесто до однородной консистенции.
2. Разогрейте сковороду и смажьте ее небольшим количеством масла. Вылейте тесто на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. Жарьте блин до золотистой корочки, затем переверните его и поджарьте с другой стороны.
3. Поместите дырочную форму на блин и аккуратно вырежьте круглый узор. Удалите лишние края блинчика и осторожно выньте форму, чтобы не повредить ажурный узор.
4. Повторите процесс с оставшимся тестом, пока не приготовите все блинчики.
Подача
Ажурные блинчики в дырочку можно подавать с любыми начинками: фруктами, ягодами, сгущенным молоком или джемом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Блинчики на кефире в дырочку: рецепт с пошаговыми фото
- Блинчики в дырочку рецепт с фото
- Блинчики в дырочку на молоке рецепт с фото пошагово
- Блинчики на кефире с дырочками с кипятком ажурные очень нежные рецепт фото
- Как приготовить ажурные блинчики на кефире с кипятком: пошаговый рецепт с фото
- Тонкие и ажурные блинчики на молоке рецепт с фото
- Как приготовить ажурные блинчики на молоке с кипятком рецепт с фото пошагово с дырочками
- Блинчики на кефире с кипятком ажурные с содой рецепт с фото пошагово
- Тонкие блинчики на молоке с дырочками рецепт с кипятком ажурные пошагово фото
- тонкие ажурные блинчики на кефире с кипятком с дырочками рецепт фото