Ингредиенты
Для приготовления чизкейка из печенья вам понадобятся: печенье (жидкое или песочное) - 200 г, сливочное масло - 100 г, творог - 500 г, сахар - 150 г, ванильный сахар - 1 ч.л., яйца - 3 шт., мука - 2 ст.л., сметана - 200 г, лимонный сок - 2 ст.л., сода - 1/2 ч.л., соль - щепотка.
Приготовление
1. Измельчите печенье в крошку. Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем. Выложите получившуюся массу в форму для выпечки, утрамбуйте и уберите в холодильник.
2. В миске смешайте творог, сахар, ванильный сахар, яйца, муку, сметану, лимонный сок, соду и щепотку соли. Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
3. Выньте форму с печеньем из холодильника и заливайте творожную массу. Разровняйте поверхность и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
4. После выпекания дайте чизкейку немного остыть, затем уберите его в холодильник минимум на 3 часа.
Подача
Подайте чизкейк из печенья, украсив его свежими ягодами, мятой или шоколадной крошкой. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить чизкейк из печенья в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Домашний чизкейк из печенья и творога без выпечки. Фото рецепт
- Японский чизкейк хлопковый рецепт с фото пошагово
- Чизкейк рецепт в домашних условиях с фото пошагово с выпечкой классический
- Чизкейк рецепт с фото пошагово без сыра
- Чизкейк с маракуйей рецепт с фото пошагово
- Простой чизкейк рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Как приготовить чизкейк в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
- Чизкейк творожный классический рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Чизкейк классический рецепт в домашних условиях с творогом фото пошагово без выпечки