Ингредиенты
Для этого удивительного блюда вам понадобятся свежие баклажаны, сыр, чеснок, оливковое масло, свежие травы (петрушка, базилик) и специи по вкусу. Не стесняйтесь экспериментировать с различными сортами сыра для разнообразия вкусовых оттенков. Готовьтесь к тому, чтобы ваша кухня наполнилась ароматами и угощениями!
Приготовление
Начните с того, чтобы баклажаны нарезать на длинные тонкие ломтики. После этого посыпьте их солью и дайте постоять некоторое время, чтобы удалить горечь. Затем тщательно промойте баклажаны и обсушите их. Теперь нарежьте сыр тонкими ломтиками и измельчите чеснок. Следующий шаг - завернуть каждый ломтик баклажана в ломтик сыра, посыпать чесноком и свернуть в рулетик. Уложите рулетики в форму для запекания, смажьте оливковым маслом, посыпьте измельченными травами и специями, затем отправьте в разогретую духовку.
Готово к подаче
Через некоторое время в вашем доме будет пахнуть невероятно аппетитно. Как только баклажаны станут золотистыми и хрустящими, достаньте их из духовки и подавайте к столу. Украсьте блюдо свежими травами и подайте с любимым соусом. Готовые рулетики баклажанов с сыром и чесноком прекрасно подойдут как для семейного обеда, так и для уютного ужина в кругу друзей.
Похожие стать:
- Баклажаны рулетики с сыром и чесноком и орехами рецепт с фото
- Баклажаны с грецкими орехами и чесноком рулетики рецепт с фото
- Рецепт: Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком в духовке
- Баклажаны Рулетики: Рецепт с Фото
- Баклажаны Рулетики с Фаршем Рецепты с Фото
- Рецепт баклажанов с чесноком с сыром рулетики рецепт с фото пошагово
- Яичные рулетики с сыром и чесноком фото рецепт
- Рецепт рулетики из баклажанов с творожным сыром и чесноком фото
- Рецепт: Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком, с фотографиями
- Рецепт: Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком