Ингредиенты для приготовления
Для приготовления слабосоленой кеты вам понадобится свежая рыба кета, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, и вода. Ингредиенты должны быть высокого качества, так как это определяет вкус и качество блюда. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс шел гладко и без лишних прерываний.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно промыть рыбу под холодной водой. Затем, подготовьте рыбу, удалив чешую и внутренности. После этого нарежьте рыбу на куски, чтобы она лучше пропиталась солью и пряностями. В глубокой посуде смешайте соль, сахар, перец горошком, лавровый лист и добавьте воду. Подготовленную рыбу поместите в этот рассол и оставьте на несколько часов для пропитки.
Подача блюда
После того, как рыба пропитается, извлеките ее из рассола и промойте под холодной водой. Затем обсушите рыбу бумажными полотенцами. Теперь ваша слабосоленая кета готова к подаче. Украсьте блюдо зеленью и лимоном, чтобы подчеркнуть его вкус и аппетитный вид. Подавайте кету с гарниром из свежих овощей или картофельным пюре, добавьте к блюду ломтики лимона и свежую зелень.
Похожие стать:
- Сельдь Слабосоленая Рецепты с Фото
- Кета в масле рецепт с фото пошагово
- Как приготовить рыбу кета рецепт с фото
- Кета молоки рецепт с фото
- Рецепты с фото кета
- Рецепты из рыбы кета с фото простые и вкусные блюда
- Рецепты запекания рыбы кета в духовке с красочными фото
- Кета в сливочном соусе для духовки: рецепты и фото
- Кета на решетке на мангале рецепты с фото
- Кета рецепты с фото на пару в