Ингредиенты
Для приготовления лазаньи из готовых листов вам понадобятся: мясной фарш, лук, чеснок, томаты, томатное пюре, специи, соль, перец, лазанья готовые листы, молоко, мука, сливочное масло, сыр.
Приготовление
1. Начнем с приготовления соуса. Для этого обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на сковороде. Добавьте мясной фарш и жарьте до готовности. Затем добавьте нарезанные томаты, томатное пюре, специи, соль и перец. Тушите соус на медленном огне.
2. В отдельной кастрюле приготовьте белый соус. Растопите сливочное масло, добавьте муку и хорошо перемешайте. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите соус до густоты, посолите и поперчите по вкусу.
3. В глубокой форме для запекания выложите слой мясного соуса, затем слой лазаньи готовых листов, затем белый соус. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты, верхний слой должен быть из белого соуса. Посыпьте тертым сыром.
4. Запекайте лазанью в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Готовое блюдо украсьте зеленью и подавайте к столу.
Подача
Подайте лазанью из готовых листов, нарезав порционными кусочками. При подаче можно украсить зеленью и добавить немного свежемолотого черного перца. Подайте с теплым домашним хлебом и свежим салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт лазанья из готовых листов с фаршем рецепт с фото в домашних условиях
- Быстрая лазанья с фаршем из готовых листов рецепт с фото
- Рецепт лазаньи с фаршем в домашних условиях в духовке из листов фото
- Рецепт теста для листов лазаньи с фото
- Приготовление листов для лазаньи: фото-инструкция
- Как приготовить торт из готовых бисквитных коржей: рецепт с фото в домашних условиях
- Крем для торта из готовых коржей рецепт с фото пошагово
- Наполеон торт из готовых коржей с заварным кремом рецепт с фото
- Рецепт вафель, готовых на сковороде, с пошаговыми фото
- Закусочный торт наполеон с курицей из готовых коржей рецепт с фото