Ингредиенты
Для приготовления ухи вам понадобятся свежие рыба (лучше всего использовать лосось или судак), картофель, лук, морковь, перец, лавровый лист, соль, перец, зелень и вода.
Качественные продукты - залог вкусного блюда. Выбирайте свежую рыбу и спелые овощи.
Не забудьте приготовить зелень для украшения блюда. Петрушка и укроп подойдут отлично.
Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления проходил гладко и без лишних задержек.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы нарезать рыбу на порционные куски и почистить от чешуи.
2. Нарежьте картофель кубиками, лук и морковь - кольцами, перец - полукольцами.
3. В большой кастрюле разогрейте воду, положите картофель, лук, морковь, перец и лавровый лист. Варите до готовности картофеля.
4. Добавьте рыбу в кастрюлю и варите еще 10-15 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
Подача
Уха готова! Подайте ее горячей, украсив зеленью. Подойдет кусочек хлеба или сметана как дополнение к блюду.
Не забудьте приготовить уху в красивой посуде и украсить зеленью для впечатляющего вида.
Приятного аппетита!
Уха в домашних условиях - это не только вкусно, но и просто в приготовлении. Следуя этому рецепту шаг за шагом с фотографиями, вы сможете порадовать себя и близких этим изысканным блюдом.
Похожие стать:
- Уха из головы щуки рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Уха из толстолобика в домашних условиях рецепт с фото пошагово головы
- Уха рецепт в домашних условиях из головы карпа с фото пошагово
- Уха по фински со сливками рецепт классический с фото пошагово в домашних условиях
- Уха рецепт с пшеном и картошкой пошагово домашних условиях фото
- Уха из семги голова и хвост рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Уха по-фински со сливками: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Приготовление уха из щуки в домашних условиях с фото пошагово картофелем
- Уха с щуки в домашних условиях: рецепт с пошаговыми фото
- Уха из толстолобика в домашних условиях: самый вкусный рецепт с пошаговыми фото