Ингредиенты для ухи
Для приготовления ухи с пшеном и картофелем вам понадобятся свежие рыба, лук, морковь, картофель, пшено, лавровый лист, соль, перец, зелень. Эти натуральные компоненты обеспечат богатый вкус и аромат вашему блюду.
Выберите свежую рыбу, предпочтительно лосось или сибас. Хорошо промойте и нарежьте крупными кусками. Лук и морковь мелко нарежьте, а картофель - кубиками. Пшено тщательно промойте перед использованием.
Подготовьте зелень – укроп, петрушку. Они придадут ухе свежий вкус и аромат. Все ингредиенты теперь готовы для приготовления вкуснейшей ухи.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко ориентироваться и следовать рецепту без труда.
Пошаговый рецепт ухи с пшеном и картофелем
1. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Добавьте лавровый лист, мелко нарезанный лук и морковь. Варите на среднем огне около 15 минут, пока овощи не станут мягкими.
2. Добавьте картофель и пшено, варите еще 15-20 минут до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Затем добавьте рыбу, варите еще 5-7 минут до готовности. Убедитесь, что рыба хорошо проварилась, но не распалась на кусочки.
4. После этого добавьте мелко нарезанную зелень и дайте ухе настояться еще 5 минут под крышкой.
Подача и поддержка блюда
Подайте уху горячей, посыпав сверху зеленью. В качестве гарнира подойдет свежий ржаной хлеб. Ароматный, сытный, витаминизированный суп удовлетворит вкусовые рецепторы и принесет удовольствие всей семье.
Помимо пошаговых фотографий, вы также можете оформить блюдо на столе, сфотографировать и поделиться с друзьями, вдохновив их на кулинарные подвиги!
Попробуйте этот рецепт ухи с пшеном и картофелем в домашних условиях, и вы убедитесь, что приготовление этого блюда - это настоящее удовольствие!
С удовольствием готовьте и наслаждайтесь вкусом!
Похожие стать:
- Уха рецепт с пшеном и картошкой пошагово домашних условиях фото
- Уха из щуки в домашних условиях: рецепт с фото, картошкой и пшеном
- Уха в домашних условиях: рецепт с пшеном и фото
- Уха с пшеном и помидорами рецепт с фото пошагово
- Уха из головы карпа с пшеном и картошкой рецепт с фото
- Уха домашняя с пшеном рецепт с фото
- Уха с семгой и пшеном: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Приготовление уха из щуки в домашних условиях с фото пошагово картофелем
- Куриный суп с пшеном и картофелем рецепт с фото
- Уха рецепт с фото пошагово с картофелем