Ингредиенты
Для приготовления вкусного харчо из говядины вам понадобятся: 500 г говядины, 2 луковицы, 3 моркови, 1 крупная картофелина, 1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки растительного масла, специи (кориандр, куркума, зира, гвоздика), соль, перец, зелень (укроп, петрушка).
Для подачи: лаваш, чеснок, зелень, лимон.
Фото ингредиентов помогут вам правильно подготовить все необходимое для приготовления этого блюда.
Подбирать свежие продукты - залог вкусного и ароматного харчо.
Приготовление
Начнем с того, что мясо говядины нарежем небольшими кубиками. Лук и морковь нарежем кубиками, картофель - соломкой. На сковороде разогреем масло и обжарим лук и морковь до золотистого цвета.
Добавим мясо и тушим все вместе до момента, когда мясо приобретет коричневый оттенок. Затем добавим томатную пасту и обжарим еще несколько минут. После этого добавим картофель, залить всё кипящей водой.
Добавим специи, соль, перец по вкусу и тушим харчо до готовности мяса и овощей. Подаем с лавашом, чесноком, зеленью и лимоном.
Фото каждого этапа помогут вам понять, как готовить это блюдо правильно и красиво.
Подача
Подавайте харчо с лавашом, чесноком, зеленью и лимоном. Приятного аппетита!
Фото блюда в готовом виде помогут вам увидеть, как должно выглядеть поданное блюдо и вдохновят вас на кулинарные эксперименты.
Удивите своих близких и гостей вкусным харчо из говядины, следуя нашему пошаговому рецепту с фото!
Не забудьте поделиться своими фотографиями готового блюда с нами!
Похожие стать:
- Рецепт приготовления супа харчо из курицы с рисом и картошкой: вкусное блюдо с фото
- Харчо рецепт классический из говядины с рисом в кастрюле рецепт с фото
- Грузинское Харчо: Рецепт настоящий из говядины. Пошаговый рецепт с фото
- Харчо рецепт классический из говядины пошагово по грузински с рисом фото пошагово
- Харчо из говядины с картофелем классический рецепт с фото
- Суп Харчо из Говядины с Картошкой: Рецепт с Фото пошагово
- Харчо рецепт из говядины по-грузински с фото пошагово
- Харчо рецепт из говядины пошагово с фото
- Харчо из говядины по грузински с орехами пошаговый рецепт с фото
- Приготовление харчо из говядины: пошаговые рецепты с фото