Ингредиенты
Для приготовления яблочного пирога на сметане в духовке вам понадобятся: яблоки, мука, сахар, сметана, яйца, разрыхлитель теста, ванильный экстракт, соль и сливочное масло.
Для добавления аромата и вкуса вы также можете использовать корицу, молотый имбирь или цедру цитрусовых.
Выберите спелые и сочные яблоки, предпочтительно кисло-сладкого сорта, такие как Антоновка или Джонаголд.
Также, подготовьте форму для выпечки, предварительно смазав ее маслом или используя пергаментную бумагу.
Приготовление
Начните с того, чтобы очистить яблоки от кожуры, удалить семена и нарезать их тонкими ломтиками. После этого посыпьте их сахаром и добавьте ароматные специи, оставив на время для пропитки.
Далее приготовьте тесто, смешав муку с разрыхлителем, солью и ванильным экстрактом. В отдельной миске взбейте яйца с сметаной и добавьте это в сухие ингредиенты, тщательно перемешав до получения однородного теста.
Теперь положите подготовленные яблоки на дно формы для выпечки, затем залейте их тестом, равномерно распределив по всей поверхности. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку и готовьте пирог до золотистой корочки.
Подавайте пирог нарезанным порционно, посыпая сверху сахарной пудрой или подавая с клубничным джемом и взбитыми сливками.
Фотографии
В нашем рецепте яблочного пирога на сметане в духовке представлены красочные фотографии каждого этапа приготовления, чтобы вы смогли легко повторить этот рецепт дома и порадовать своих близких вкусным десертом.
Похожие стать:
- Как приготовить яблочный пирог на сметане: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить вкусный яблочный пирог с творожной начинкой в духовке: подробный рецепт с фото
- Яблочный пирог: простой рецепт в духовке и быстрый с фото
- Яблочный пирог слоеный рецепт с фото пошагово в духовке
- Яблочный пирог из бездрожжевого теста в духовке рецепт с фото пошагово
- Яблочный открытый пирог рецепт с фото пошагово в духовке
- Яблочный пирог с корицей из слоеного теста в духовке рецепт с фото
- Как приготовить яблочный пирог в духовке: рецепт с фото для домашних условий
- Постный яблочный пирог в духовке: простой рецепт с фото пошагово
- Яблочный пирог: рецепт с фото пошагово в духовке с кефиром