Ингредиенты
Для теста вам понадобятся: мука, вода, дрожжи, соль, сахар, оливковое масло. Для начинки: томатный соус, сыр моцарелла, пепперони, грибы, перец, лук, оливки. Для украшения: свежая базилик, оливковое масло.
Для приготовления теста смешайте муку, дрожжи, соль и сахар. Добавьте теплую воду и оливковое масло. Замесите тесто и оставьте на час, чтобы оно подошло.
Пока тесто подходит, приготовьте начинку. Натрите сыр, нарежьте овощи и грибы. Раскатайте тесто в форму пиццы и намажьте томатным соусом. Посыпьте сыром и выложите начинку.
Поставьте пиццу в разогретую духовку и готовьте до золотистой корочки. После выпекания украсьте свежим базиликом и полейте оливковым маслом.
Пошаговый рецепт с фото
Начнем с приготовления теста. На столе разложите муку и сделайте углубление посередине. В него добавьте дрожжи, соль, сахар и оливковое масло. Теплой водой залейте дрожжи и дайте им раствориться.
Тесто замешивайте, пока оно не станет эластичным и не начнет отходить от рук. Сформируйте шар и оставьте его в миске, прикрытой салфеткой, на час. Оно должно удвоиться в размере.
Пока тесто подходит, готовьте начинку. Разогрейте духовку до нужной температуры. Раскатайте тесто на противне и равномерно распределите томатный соус. Посыпьте сыром и выложите овощи и грибы.
Поставьте пиццу в духовку и готовьте до готовности, примерно 15-20 минут. Когда корочка зарумянится и сыр расплавится, пицца готова. Подавайте, украсив свежим базиликом и оливковым маслом.
Похожие стать:
- Тесто для пиццы: рецепт дрожжевого теста на молоке, как в пиццерии, с фото
- Тонкое и вкусное: рецепт теста для пиццы без дрожжей как в пиццерии
- Тесто для пиццы: рецепт как в пиццерии с фото пошагово
- Тесто для тонкой пиццы: рецепт без дрожжей, как в пиццерии, с фото
- Как приготовить дрожжевое тесто для пиццы на сухих дрожжах, как в пиццерии: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепты пиццы как в пиццерии с фото
- Рецепт теста как в пиццерии с фото пошагово
- Пицца как в пиццерии без дрожжей: рецепт с фото в домашних условиях
- Тесто на пиццу быстрое и вкусное как в пиццерии: рецепт с фото в домашних
- Тесто на пиццу тонкое как в пиццерии: рецепт с фото пошагово