Кекс с сметаной и творогом: рецепт с пошаговыми фотографиями

Творожные кексы без муки

Маффины

Шоколадные маффины

Ингредиенты

Для приготовления кекса с сметаной и творогом вам понадобятся: яйца, сахар, сметана, творог, мука, разрыхлитель, ванильный экстракт, соль. Все ингредиенты можно приобрести в ближайшем супермаркете или на рынке. Необходимо обратить внимание на качество продуктов, так как от этого зависит вкус и текстура готового кекса.

Лимонный манник

Творожно ягодный пирог

Кесики с творожнойначинкой

Пирог из творога в духовке

Кесики с творожнойначинкой

Сметанник с изюмом

Выпечка из творога

Пышные творожные кексы

Сметанник

Приготовление

Начнем приготовление кекса с сметаной и творогом с того, что взбиваем яйца с сахаром до образования пышной массы. Затем добавляем сметану, творог, ванильный экстракт и щедро перемешиваем. В отдельной миске смешиваем муку, разрыхлитель и щепотку соли. Постепенно добавляем сухие ингредиенты в жидкую массу, тщательно перемешивая до получения однородного теста.

Тесто переливаем в предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки. Равномерно распределяем по форме и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем кекс примерно 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не пройдет проверку на готовность зубочисткой.

Сметанник манник

Сметанник манник

Лимонный манник

Бисквит с абрикосами

Творожник манник

Творожный десерт бланманже

Подача и подача

После выпечки кекса с сметаной и творогом даем ему немного остыть в форме, затем аккуратно вынимаем и оставляем на решетке для полного остывания. Подаем кекс, нарезанный на порции, со свежими фруктами, ягодами или клубничным джемом. Приятного аппетита!

Творожные кексы в силиконовых формочках

Выпечка из творога

Сметанник с изюмом

Кексы из творога

Сметанник с изюмом

Творожный десерт бланманже

Творожник манник

Фотографии

В нашем рецепте кекса с сметаной и творогом вас ждут красочные фотографии каждого этапа приготовления. Подробные изображения помогут вам легко повторить рецепт и создать вкусное угощение для себя и своих близких.