Пирог из яблок: вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями

Шарлотка с яблоками Юлии Высоцкой

Шарлотка с яблоками

Творожно-яблочная шарлотка

Шарлот яблочный

Нежное тесто

Для начала приготовьте нежное тесто, которое станет основой для вашего пирога из яблок. В миске смешайте муку, сахар, соль и холодное масло. Работайте быстро, чтобы масло не успело растаять. Тесто должно получиться однородным и нежным на ощупь. Намотайте его в пленку и уберите в холодильник минимум на час.

Пока тесто остывает, приступим к начинке. Яблоки тщательно вымойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте их тонкими ломтиками. Посыпьте яблоки корицей, сахаром и добавьте немного лимонного сока для яркости вкуса.

Теперь вернемся к тесту. Разделите его на две части - одну для нижнего, другую для верхнего слоя пирога. Раскатайте нижний слой и аккуратно выложите его в форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой. Это предотвратит прилипание теста к форме.

Равномерно распределите начинку из яблок по тесту. Затем приступайте к раскатке верхнего слоя теста. Покройте начинку, аккуратно прижимая к краям. Сделайте несколько надрезов на верхнем слое - это поможет пирогу равномерно пропечься.

Творожно-яблочная шарлотка

Яблочный тартатен

Шарлот яблочный

Шарлотка

Gainer яблочная шарлотка

Шарлот яблочный

Шарлот яблочный

Яблочный крамбл

Яблочный манник

Шарлот яблочный

Время выпекания

Перед тем как отправить пирог в духовку, смажьте верхний слой яичным желтком для красивой золотистой корочки. Выпекайте пирог в разогретой духовке до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Тесто для пирога с яблоками

Воздушная шарлотка с яблоками

Шарлот яблочный

Шарлотка классическая

Яблочный торт

Шарлот яблочный

Песочный тарт с творогом

Фотографии шаг за шагом

Для того чтобы визуально запечатлеть процесс приготовления пирога из яблок, предлагаю вам пошаговые фотографии. Они помогут вам увидеть каждый этап создания этого великолепного десерта. Наслаждайтесь кулинарным творчеством!

Шарлотка с яблоками Юлии Высоцкой

Шарлот яблочный

Шарлот яблочный

Яблочный торт

Шарлот яблочный

Творожная шарлотка

Шарлотка

Шарлотка с карамелизированными грушами

Польская шарлотка с заварным кремом

Итоговый результат

Вот и ваш пирог из яблок готов! Он ароматный, сочный и невероятно вкусный. Подавайте его с клубничным вареньем или ванильным мороженым - это станет настоящим угощением для вас и ваших близких.