Ингредиенты
Для приготовления пастилы из яблок вам понадобятся: свежие яблоки, сахар, лимонный сок, вода, желатин. Выберите спелые яблоки с кисло-сладким вкусом, чтобы ваша пастила получилась ароматной и сочной. Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступим к приготовлению этой вкусной домашней сладости.
Для начала, яблоки необходимо вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать на кусочки и затем тушить на медленном огне вместе с лимонным соком и небольшим количеством воды до мягкости. После этого превратите их в пюре при помощи блендера или пропустите через сито, чтобы избавиться от кожуры и клочков.
Приготовление
Полученное яблочное пюре поместите в кастрюлю, добавьте сахар и варите на небольшом огне до толстой консистенции. В это время готовьте желатин, растворяя его в небольшом количестве горячей воды. Далее добавьте растворенный желатин в яблочную массу и перемешайте до получения однородной смеси.
Теперь, когда ваша пастила готова, распределите массу на подготовленные формы или противни, выровняйте поверхность и оставьте на сушку в теплом месте. Через несколько дней, когда пастила полностью высохнет, вырежьте ее на ломтики или полоски и наслаждайтесь этим ароматным домашним лакомством.
Подача и хранение
Подавайте пастилу из яблок на красивой тарелке или упакуйте в подарочную упаковку для близких. Храните пастилу в сухом и прохладном месте, чтобы она сохраняла свою сочность и аромат. Теперь у вас есть возможность насладиться вкусом домашней пастилы и порадовать своих близких этим вкусным деликатесом.
Похожие стать:
- Рецепт пастилы из яблок фото
- Рулеты из пастилы рецепты с фото
- Рецепт цукатов из яблок в сушилке в домашних условиях с фото пошагово
- Рецепт приготовления зефира в домашних условиях из яблок и желатина с фото
- Пастила в домашних условиях: рецепт с фото из яблок
- Как приготовить пастилу из яблок в домашних условиях простой рецепт в духовке пошаговый с фото
- Как приготовить зефир из яблок в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Шарлотка рецепт из яблок классический в духовке пошаговый с фото в домашних
- Рецепт розочек из яблок с фото пошагово
- Торт "Шарлотка из Яблок" - Рецепт с фото пошагово в духовке