Уха из корюшки: пошаговый рецепт с иллюстрациями

Суп с сайрой

Суп рыбный с судаком

Маринованная корюшка

Ингредиенты

Для приготовления ухи из корюшки вам понадобятся свежие корюшки, картофель, лук, морковь, перец, лавровый лист, соль, перец, зелень и вода. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс готовки без задержек.

Иллюстрация: Фотография свежих корюшек, картофеля и других ингредиентов, аккуратно выложенных на столе перед началом приготовления.

Корюшка жареная

Корюшка

Корюшка

Суп с рыбой

• Shchi — щи

Рыбный суп

Суп в кастрюле

Приготовление бульона

Начните с приготовления бульона. В большой кастрюле с водой положите коренья, лук, лавровый лист и перец. Дайте бульону закипеть, затем уменьшите огонь и варите около часа, пока овощи не станут мягкими и отдают аромат.

Иллюстрация: Фотография кастрюли с кипящим бульоном и варящимися овощами, создающая атмосферу уюта и домашнего тепла.

Ряпушка карельская

Ингредиенты для ухи

Суп из трески или судака для детей

Балик шурва

Суп Царская похлебка

Приготовление ухи

Пока бульон варится, подготовьте корюшку, почистив и порезав на кусочки. Добавьте корюшку в кастрюлю с бульоном и варите около 10-15 минут, пока рыба не станет нежной. Затем добавьте порезанный картофель и варите до готовности.

Иллюстрация: Фотография процесса добавления корюшки и картофеля в кастрюлю с бульоном, чтобы визуально продемонстрировать следование рецепту.

Дорадо суп

Корюшка в маринаде

Рыбный суп "Дон Винченцо"

Корюшка жареная с икрой

Суп с сайрой консервированной

Суп юшка рыбный суп

Подача и подача

Подавайте уху горячей, посыпав свежей зеленью. Уха из корюшки готова к подаче. Подайте ее с кусочком лимона и свежим черным хлебом для полного вкусового наслаждения.

Иллюстрация: Фотография ухи из корюшки, разлитой в тарелках и украшенной зеленью, с ломтем лимона и кусочком свежего хлеба на бокале. Эта иллюстрация позволит зрителю визуально оценить готовое блюдо и вдохновит его попробовать приготовить уху самостоятельно.