Ингредиенты
Для приготовления подлива из сухих грибов вам понадобятся сухие грибы, лук, мука, сливочное масло, соль, перец и вода. Сухие грибы рекомендуется заранее замочить в горячей воде на несколько часов, чтобы они стали мягкими и готовыми к использованию. Лук следует нарезать мелко, а сливочное масло разогреть в сковороде.
Приготовление
На разогретом масле обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Затем добавьте отжатые от лишней влаги сухие грибы и обжаривайте их вместе с луком до появления аромата. После этого постепенно вводите муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Далее медленно добавляйте воду, продолжая помешивать, пока подливка не достигнет нужной консистенции. Не забудьте приправить солью и перцем по вкусу.
Подача
Подлив из сухих грибов прекрасно подходит к различным блюдам, особенно картофельным и мясным. Подайте его горячим, украсив зеленью и добавив кусочки свежего сливочного масла для более насыщенного вкуса.
Подлива из сухих грибов в фотографиях
Прилагаемые фотографии позволят вам увидеть каждый этап приготовления подлива из сухих грибов, что сделает процесс готовки еще более увлекательным и простым.
Похожие стать:
- Грибной подлива из сушеных грибов рецепт с фото
- Подлива из сушеных грибов: рецепт с пошаговыми фото
- Подлива из грибов со сметаной к картошке рецепт с фото
- Подлива из грибов замороженных рецепт с фото
- Рецепт икры из сухих грибов в домашних условиях с фото пошагово
- Как приготовить суп из сухих грибов с вермишелью и картофелем: пошаговый рецепт с фото
- Грибная икра: рецепт из сухих грибов с фото
- Суп из сухих грибов с картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт салата из сухих грибов с фото
- Рецепт супа с сухих грибов с фото