Ингредиенты для приготовления перепелов в духовке
Для этого восхитительного рецепта вам понадобятся свежие перепела, оливковое масло, свежие травы (тимьян, розмарин), чеснок, лимон, соль и перец. Перепела можно приобрести в магазине или на рынке. Они обладают нежным мясом и отличным вкусом, поэтому идеально подходят для приготовления в духовке. Оливковое масло и свежие травы придадут блюду изысканный аромат, а чеснок и лимон добавят яркие нотки вкуса.
Приготовление и запекание перепелов в духовке
Перед приготовлением перепелов необходимо тщательно промыть и обсушить их бумажным полотенцем. Затем приготовьте маринад из оливкового масла, измельченного чеснока, свежих трав, сока лимона, соли и перца. Натрите перепелов этим маринадом и оставьте на 30 минут для пропитки. После этого разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите перепелов на противень и отправьте в духовку на 20-25 минут, периодически поливая маринадом. Готовность можно проверить, прокололи перепела ножом - сок должен быть прозрачным.
Подача и сервировка
Готовые перепела подайте на стол, украсив свежими травами и ломтиками лимона. Подойдет к перепелам свежий овощной салат и картофельное пюре. Приятного аппетита!
Восхитительные фотографии процесса приготовления и готового блюда
Для полного погружения в атмосферу приготовления этого восхитительного блюда, предлагаем вам ознакомиться с красочными фотографиями, демонстрирующими каждый этап приготовления и итоговый результат. Уверены, что они вдохновят вас на создание этого блюда и подарят вам массу кулинарных идей!
Похожие стать:
- Приготовить перепелов в духовке целиком рецепт с фото пошагово
- Рецепт приготовления перепелов в духовке с картошкой: шаг за шагом
- Блюда из перепелов: рецепт с фото пошагово
- Суп из перепелов: рецепт с фото пошагово
- Простые рецепты блюд из перепелов с фото для настоящих гурманов
- Блюда из перепелов: рецепты с фото
- Вкусный салат из консервированного тунца рецепт с фото очень вкусный
- Как приготовить вкусный яблочный пирог с творожной начинкой в духовке: подробный рецепт с фото
- Тыква с куриной грудкой в духовке: вкусный и простой рецепт с фото
- Вкусный гусь в духовке: пошаговый рецепт с фото и фольгой