Топленое сливочное масло рецепт с фото

Топленое гхи

Топленое гхи

Ингредиенты

Для приготовления топленого сливочного масла понадобятся свежие сливки и немного соли. Выберите качественные сливки, желательно с высоким содержанием жира. Соль можно использовать по вкусу, но обычно достаточно половины чайной ложки на каждые 250 грамм сливок.

Также приготовьте кастрюлю с толстым дном и деревянную лопатку для перемешивания.

Необходимое оборудование включает в себя сковороду и мешочек для фильтрации, чтобы получить идеально чистое топленое масло.

Фотографии каждого этапа процесса помогут вам визуально оценить результат и повторить рецепт с легкостью.

Топленое гхи

Беарнез консистенция

Ghee

Топленое гхи

Топленое гхи

Индийское гхи

Топленый сахар

Приготовление

Начните сливочное масло рецепт с фото, разогрев кастрюлю на среднем огне. Добавьте сливки и постепенно доведите их до кипения, помешивая деревянной лопаткой.

Когда сливки закипят, уменьшите огонь и продолжайте варить, помешивая время от времени, пока масло не начнет отделяться от сыворотки и приобретет золотистый оттенок.

Затем аккуратно процедите топленое масло через мешочек, чтобы удалить остатки сыворотки и получить чистое, ароматное масло.

После этого разлейте топленое сливочное масло в стеклянную банку и дайте ему остыть. Приятного аппетита!

Топленое гхи

Манговый курд

Топленое гхи

Сыр из топленого молока

Фотографии

Фотографии каждого этапа приготовления топленого сливочного масла помогут вам увидеть процесс и убедиться, что вы идете в правильном направлении. Визуальная инструкция сделает приготовление этого деликатеса еще более увлекательным и простым.

Фотографии позволят вам увидеть текстуру и цвет масла на разных этапах приготовления, что поможет достичь идеального результата.

Загляните в нашу галерею, чтобы увидеть каждый шаг процесса во всей красе и вдохновиться созданием этого великолепного продукта.

Не упустите возможность узнать, как приготовить топленое сливочное масло, следуя нашим подробным фотоинструкциям!