Шаги приготовления рулета из лаваша с рыбой и сыром

Закуска рулетики

Лавашевые рулетики

Блинчатые роллы с семгой

Ингредиенты

Для приготовления рулета из лаваша вам понадобятся: листы армянского лаваша, свежая рыба (лучше всего подойдет лосось или форель), сыр (выберите свой любимый сорт), свежие овощи (предпочтительно огурцы и помидоры), сметана или йогурт, зелень (укроп, петрушка), специи по вкусу (чеснок, черный перец, паприка).

Для украшения и подачи блюда возьмите лимон, зелень и оливковое масло.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс сборки рулета прошел гладко и без лишних перерывов.

Фотоинструкция ниже поможет вам визуально представить каждый этап приготовления.

ПП роллы

Лавашные рулетики

Семга с Филадельфией рулетики

Спринг ролл в лаваше

Лавашные рулетики

Приготовление начинки

Начнем с приготовления начинки для рулета. Нарежьте свежую рыбу тонкими ломтиками и посолите ее по вкусу. Оставьте на некоторое время, чтобы рыба пропиталась солью.

Пока рыба маринуется, нарежьте свежие овощи - огурцы и помидоры - тонкими полосками. Также нарежьте сыр тонкими ломтиками или натрите его на крупной терке.

Подготовьте зелень, мелко нарежьте укроп и петрушку. Они добавят свежести и аромата вашему рулету.

Смешайте сметану или йогурт с мелко нарезанным чесноком и специями. Этот соус станет отличным дополнением к начинке.

Ово-лакто волованы

Сборка рулета

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, приступим к сборке рулета. Разложите лаваш на плоской поверхности и равномерно нанесите на него соус из сметаны или йогурта.

Затем выложите на лаваш слои рыбы, овощей, сыра и зелени. Равномерно распределите начинку по всей поверхности лаваша.

Аккуратно сверните лаваш в рулет, плотно оберните его пленкой для пищевого использования и оставьте в холодильнике на несколько часов.

После остывания рулета, аккуратно разрежьте его на порционные кусочки. Украсьте лимоном, зеленью и оливковым маслом.

Сэндвич ролл Цезарь

Филе минтая в лаваше запеченная

Подача блюда

Рулет из лаваша с рыбой и сыром готов к подаче. Украсьте блюдо свежей зеленью и лимонными дольками. Подайте с оливковым маслом и свежими овощами.

Теперь вы можете наслаждаться великолепным вкусом рулета из лаваша с рыбой и сыром, который вы приготовили собственными руками.

Приятного аппетита!