Ингредиенты
Для приготовления солянки с колбасой и оливками и лимоном вам понадобятся: - 500 г говядины - 250 г копченой колбасы - 1 крупная луковица - 3 средних моркови - 3-4 картофелины - 100 г маринованных огурцов - 50 г томатной пасты - 50 г маслин без косточек - 1 лимон - 2-3 лавровых листа - соль, перец, зелень по вкусу - оливковое масло - сметана для подачи
Готовьтесь к тому, чтобы ваша кухня наполнилась ароматами и вкусами этого блюда. Вам понадобятся свежие продукты высочайшего качества, чтобы создать великолепный вкус солянки.
Приготовление
1. Начните с нарезки говядины и колбасы кубиками, лука и моркови - соломкой, картофеля - кубиками, а огурцы и маслины - кольцами. Поджарьте говядину в большой кастрюле в оливковом масле до золотистой корочки, затем добавьте лук и морковь и тушите до мягкости.
2. Добавьте к говядине копченую колбасу, огурцы, маслины, томатную пасту, лавровый лист и залейте кипящей водой. Тушите на медленном огне около часа, пока мясо и овощи не станут мягкими и ароматными.
3. Подавайте солянку горячей, украсив каждую порцию ломтиками лимона и зеленью. Подаётся сметаной и свежим хлебом. Готово! Приятного аппетита!
Фотографии
Подготовьтесь увидеть великолепие этого блюда на фотографиях. Каждый шаг приготовления солянки с колбасой и оливками и лимоном запечатлен в красочных изображениях, которые не только вдохновят вас, но и помогут вам воссоздать этот шедевр в своей кухне.
Похожие стать:
- Рецепт сборной солянки с колбасой и оливками пошаговый фото лимоном
- Рецепт солянки с колбасой и оливками классическая с фото
- Сборная солянка с оливками и лимоном: пошаговый рецепт с фото
- Суп солянка: рецепт с колбасой и оливками, пошагово с фото
- Рецепт солянки с колбасой: пошаговая инструкция с фото
- Рецепт солянки с колбасой: шаг за шагом с фото
- Рецепт солянки с колбасой и картошкой с фото пошагово
- Рецепт классической солянки с фото и колбасой
- Рецепт солянки с колбасой фото пошагово
- Рецепт солянки с колбасой: шаг за шагом с фото