Рецепт солянки: вкусное блюдо с колбасой и оливками (111 фото)

Индигриенты для солянки

Рецепты в картинках

Ингредиенты

Для приготовления классической солянки вам понадобятся: - 300 г говядины - 200 г вареной колбасы - 100 г ветчины - 1 крупная луковица - 3 соленых огурца - 50 г томатной пасты - 3 картофелины - 1 лимон - 100 г оливок - 2 столовые ложки растительного масла - соль, перец, лавровый лист - зелень (укроп, петрушка)

Эти фотографии покажут вам, какие ингредиенты нужны для приготовления вкусной солянки. Каждый компонент играет важную роль в создании неповторимого вкуса этого блюда.

Пошаговое приготовление солянки

Индигриенты для солянки

Приготовление

1. Начните с того, чтобы отварить говядину в подсоленной воде до готовности. Затем нарежьте ее кубиками.

2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту и тушите несколько минут.

3. В большой кастрюле с кипящей водой отварите картофель, нарезанный кубиками. Добавьте в кастрюлю обжаренный лук с томатной пастой.

4. После этого положите в кастрюлю нарезанную колбасу, ветчину и отварную говядину. Варите все вместе около 10 минут.

Приготовление солянки

Фотографии

Эти фотографии позволят вам увидеть каждый этап приготовления солянки: от нарезки ингредиентов до готового блюда. Каждый шаг запечатлен в высоком качестве, чтобы вы могли увидеть все детали процесса.