Свинина в жидком дыму: рецепт с пошаговыми фотографиями

Холодное копчение жидким дымом

Грудинка в луковой шелухе с дымком

Рулька свиная вареная в луковой шелухе

Рёбра свиные в аэрогриле

Сало в мультиварке рецепты

Рёбрышки свиные в духовке

Рулька в соевом соусе вареная

Сало с дымком

Рулет из свиной грудинки вареный в луковой шелухе

Копчёная курица целая

Копченый маринад для крыльев

Сало грудинка в луковой шелухе

Грудинка в луковой шелухе самый вкусный

Сало домашнего копчения

Сало в луковой шелухе с жидким дымом

Ингредиенты

Для приготовления свинины в жидком дыму вам понадобятся кусок свинины, соль, перец, чеснок, розмарин, мед, соевый соус и, конечно же, жидкий дым. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс готовки без задержек.

Сало варёное в луковой шелухе

Сало копченое в луковой шелухе

Приспособления для готовки в духовке

Запеченное сало

Свиные ребрышки барбекю

Сало в шелухе

Куриные бедра на мангале с дымком

Копчение в газовой духовке

Грудинка свиная горячего копчения

Копченое сало с прослойками мяса

Свиные ребрышки на гриле

Язык с хреном подача

Корейка свиная жареная

Жареные рёбрышки свиные на сковороде

Приготовление

Начните смешивать соль, перец, измельченный чеснок, розмарин, мед и соевый соус в миске. Это будет ваша маринадная смесь, которую вы натрете на свинину. Затем нарежьте свиную мякоть на порции и тщательно промассируйте маринадом, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Копчение сала в коптильне горячего копчения

Грудинка свиная горячего копчения

Обжаривание мяса

Запеченая свтнгпя оудьуа

Свиные ребрышки барбекю

Куриные бедра на мангале с дымком

Рулька свиная запеченная

Свиные ребра с соусом BBQ

Скоблянка мясная чугунок

Шашлык в духовке

Ребрышки по канадски

Рулет из грудинки свиной

东坡肉 тушеные свиные ребрышки

Грудинка домашняя

Готовка

Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте свинину с обеих сторон до золотистой корочки. Затем добавьте жидкий дым в сковороду и накройте крышкой, чтобы мясо пропиталось дымным вкусом. Готовьте до готовности, периодически переворачивая мясо, чтобы оно равномерно пропитывалось ароматом жидкого дыма.

Шашлык узбекский

Шашлык из свинины в электрошашлычнице с дымком

Копченая грудинка горячего копчения

Курица с жидким дымом в духовке

Ребрышки в коптильне

Запеченая свтнгпя оудьуа

Свиные ребра BBQ

Говяжьи ребра BBQ

Ребрышки терияки

Кусочек жареного мяса

Копчение мяса

Рёбрышки свиные

Копченое мясо грудинка

Копченая грудинка брискет

Ребра бэк рибс

Ребра в духовке

Коптилка для мяса

Подача

Когда свинина готова, выньте ее из сковороды и дайте немного постоять перед нарезкой. Подайте свинину в жидком дыму с любимыми гарнирами и украсьте зеленью. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда, приготовленного по особому рецепту с использованием жидкого дыма.