Пицца с колбасой и моцареллой рецепт с фото

Картинка на пиццу кружочки перец

Ингредиенты для пиццы

Для приготовления вкусной пиццы с колбасой и моцареллой вам понадобятся: 300 г муки, 200 мл воды, 7 г сухих дрожжей, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ч. ложка соли, 100 г томатного соуса, 150 г моцареллы, 100 г пепперони или другой колбасы по вашему вкусу, свежие овощи (помидоры, перец, грибы), итальянские травы (по желанию).

Мука для теста должна быть высшего сорта, а моцарелла - свежей и качественной. Выбирая колбасу, отдайте предпочтение натуральным сортам с выраженным вкусом.

Фотографии каждого ингредиента помогут вам выбрать идеальные продукты для вашей пиццы.

Приступим к приготовлению теста для пиццы.

Папа Джонс пепперони

Пепперони премиум

Приготовление теста

В миске смешайте муку, соль и сухие дрожжи. Добавьте оливковое масло и воду. Замесите тесто и оставьте его под пленкой на 1-2 часа, чтобы оно подошло.

Фотографии каждого шага помогут вам убедиться, что ваше тесто выглядит так, как должно быть.

Теперь перейдем к начинке для пиццы.

Пирог с томатами и сыром Фета

Начинка и выпекание

Раскатайте тесто на плоской поверхности и выложите на противень, смазанный оливковым маслом. Равномерно распределите томатный соус по тесту.

Фотографии каждого этапа помогут вам увидеть, как правильно распределить начинку, чтобы пицца получилась вкусной и аппетитной.

Выложите на тесто нарезанную колбасу и овощи, посыпьте мелко нарезанной моцареллой и посыпьте итальянскими травами по желанию. Поставьте пиццу в разогретую до 220 градусов духовку и готовьте 15-20 минут до золотистой корочки.

Фотографии готовой пиццы помогут вам увидеть, как она должна выглядеть в итоге.

Приятного аппетита!