Ингредиенты для брускетт с моцареллой
Для приготовления брускетт с моцареллой вам понадобятся свежие помидоры, чеснок, оливковое масло, свежий базилик, соль, перец, итальянский багет. Помидоры лучше всего выбирать спелые и сочные, а моцареллу - качественную и натуральную. От этого зависит вкус и аромат блюда.
Приготовление брускетт с моцареллой
Начнем с подготовки ингредиентов: помидоры нарежьте кубиками, чеснок измельчите, базилик нарежьте тонкой соломкой. Затем нарежьте багет на кусочки и обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. После этого выложите на каждый кусочек брускетты помидоры, посолите, поперчите, добавьте измельченный чеснок и базилик. Наконец, выложите на каждый кусочек натертую моцареллу и отправьте брускетты в разогретую до 180 градусов духовку на несколько минут, чтобы сыр нежно расплавился.
Подача брускетт с моцареллой
Подавайте брускетты с моцареллой теплыми, украсив каждый кусочек листочком базилика. Это блюдо прекрасно подходит в качестве закуски к вину или основному блюду. Брускетты с моцареллой - это прекрасное сочетание свежих вкусов и ароматов, которые непременно порадуют вас и ваших гостей.
Похожие стать:
- Брускетты на праздничный стол: простые и вкусные рецепты с фото
- Рецепт брускетты с креветками и творожным сыром с фото
- Брускетты с лососем и творожным сыром рецепт с фото
- Брускетты: рецепт с фото для вдохновения
- Брускетты с лососем и авокадо рецепт с фото
- Итальянские брускетты рецепт с фото
- Рецепт брускетты в домашних условиях с фото пошагово простые и вкусные
- Брускетты: рецепт с подробными инструкциями и фотографиями
- Греческий салат с моцареллой: рецепты с фото
- Блюда с моцареллой: рецепты и фото для вдохновения