Ингредиенты
Для приготовления голубцов в мультиварке вам понадобятся: капуста, мясной фарш, рис, лук, морковь, томатная паста, масло, соль, перец и зелень. Эти простые, но вкусные продукты помогут создать ароматное и сытное блюдо.
При выборе капусты отдайте предпочтение темной и плотной, чтобы голубцы получились сочными и ароматными. Мясной фарш можно использовать говяжий, свиной или их смесь, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Рис желательно варить только до полуготовности, чтобы он дальше доварился вместе с начинкой.
Приготовление начинки и капусты
Пока рис варится, приготовьте начинку для голубцов. Для этого обжарьте лук с морковью на растительном масле до золотистой корочки. Затем добавьте мясной фарш и обжаривайте, постоянно помешивая, пока он не приобретет румяный цвет. Посолите, поперчите и добавьте томатную пасту для сочности начинки.
Тем временем, отделите от кочерги листья капусты, удалите грубые жилки и обработайте их кипятком, чтобы стали более податливыми. Затем выложите начинку на каждый лист капусты и аккуратно заверните их в голубцы.
Приготовление в мультиварке
После того как все голубцы сформированы, налейте немного воды в чашу мультиварки, чтобы они не пригорели. Уложите голубцы в чашу, аккуратно расположив их друг к другу. Закройте мультиварку и установите режим "Тушение" на 40 минут.
По истечении времени, откройте крышку мультиварки и наслаждайтесь ароматными и сочными голубцами, готовыми к подаче. Подавайте их сметаной или зеленью по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пошаговый рецепт голубцов с фаршем в мультиварке
- Рецепт ленивых голубцов в мультиварке с фото капустой и фаршем
- Пошаговый рецепт приготовления голубцов с мясом и рисом с фото
- Пошаговый рецепт приготовления классических голубцов в кастрюле с фото
- Приготовление Ленивых Голубцов с Мясом и Рисом: Пошаговый Рецепт с Фото
- Пошаговый рецепт голубцов из пекинской капусты с фото
- Рецепт голубцов с фаршем и рисом в кастрюле пошаговый с фото
- Пошаговый рецепт вкусных голубцов с рисом и фаршем в кастрюле с фото
- Приготовление голубцов с мясом и рисом: пошаговый рецепт с фото
- Рецепты ленивых голубцов с фаршем и капустой на сковороде пошаговый с фото