Ингредиенты для пирожного
Для приготовления вкусных пирожных нам понадобятся: мука, сахар, яйца, масло, соль, разрыхлитель теста, ванильный экстракт и начинка по вашему выбору. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, чтобы тесто получилось однородным и легко раскатывалось.
Мука должна быть просеяна, чтобы избавиться от комков. Сахар следует тщательно перемешать с мукой, чтобы обеспечить равномерное распределение сладости в тесте. Яйца нужно взбить венчиком до появления пены, это придаст пирожному воздушность. Масло следует растопить и остудить до комнатной температуры.
Приготовление теста
В большой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста. Добавьте взбитые яйца, растопленное масло и ванильный экстракт. Тщательно замешайте тесто до получения однородной массы. Затем накройте его пленкой и оставьте на 30 минут для отдыха.
После отдыха тесто разделите на небольшие шарики и раскатайте каждый в тонкий круг. Выложите начинку на половину круга, затем аккуратно сложите тесто наполовину и защипните края, чтобы начинка не вытекла во время выпечки.
Выпечка и украшение
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите пирожные на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментом. Выпекайте пирожные в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми. После выпечки остудите пирожные на решетке.
После полного остывания можно приступать к украшению. Пирожные можно посыпать сахарной пудрой, полить глазурью или украсить свежими фруктами. Главное, не забудьте сделать красивые фотографии перед тем, как начать наслаждаться этими вкусными десертами!
Похожие стать:
- макарон рецепт пирожное в домашних условиях классический рецепт с фото пошагово
- Картошка пирожное классический рецепт с фото пошагово
- Пирожное брауни рецепт с фото пошагово в домашних
- Анна Павлова Рецепт Пошагово с Фото Пирожное
- Пирожное корзиночка с кремом рецепт в домашних условиях фото пошагово
- Пирожное без выпечки: рецепт из печенья с фото пошагово
- Пирожное "Картошка" - рецепт в домашних условиях из печенья. Фото пошагово.
- Как приготовить пирожное "Картошка" из печенья со сгущенкой в домашних условиях: рецепт пошагово с фото
- Пирожное миндальное рецепт с фото пошагово в
- Пирожное "Картошка" - рецепт классический в домашних условиях пошагово с фото