Рецепт теплого салата с киноа и креветками вместе с фотографиями

Морепродукты с овощами

Боул авокадо кускус

Ингредиенты

Для этого теплого салата вам понадобятся: - 1 чашка киноа - 300 гр креветок - 1 огурец - 1 красный перец - 1 лук-порей - 2 столовые ложки оливкового масла - 2 столовые ложки лимонного сока - Соль и перец по вкусу - Свежая зелень по желанию

Киноа является отличным источником белка и питательных веществ, а креветки придают этому салату изысканный вкус. Овощи добавляют свежесть и хрустящий аромат. Оливковое масло и лимонный сок создают неповторимый запах и вкус.

Креветки руккола черри

Райс Боул

Приготовление

1. Сначала промойте киноа в холодной воде, затем отварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.

2. Очистите креветки, удалите кишечник и обжарьте их на сковороде до готовности. Оставьте на блюде для остывания.

3. Нарежьте огурец, красный перец и лук-порей мелкими кубиками.

4. В большой миске смешайте киноа, креветки и нарезанные овощи. Приправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем. Добавьте свежую зелень по желанию.

Яйцо пашот с лососем и рукколой

Руккола гребешки

Подача

Теплый салат с киноа и креветками готов к подаче. Выложите его на тарелки и украсьте зеленью. Подайте с ломтиками свежего хлеба и наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда.