Печеночный торт из куриной печени: рецепт и фото

Пирог печеночный блинчатый

Пирог печеночный блинчатый

Украшение печеночного торта

Печеночный пирог

Ингредиенты

Для приготовления печеночного торта из куриной печени вам понадобятся свежие куриные печени, масло, лук, мука, молоко, яйца, специи и зелень. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать изысканное блюдо, которое порадует вас и ваших близких.

Куриную печень рекомендуется тщательно очистить и промыть перед приготовлением. Лук нарежьте мелко, а зелень измельчите. Отберите нежные листья для украшения торта. Все ингредиенты должны быть свежими и качественными для достижения идеального вкуса и текстуры.

Этот рецепт печеночного торта из куриной печени предлагает уникальное сочетание пряностей, которое придаст блюду неповторимый аромат и вкус. Благодаря этим ингредиентам ваш торт будет настоящим шедевром кулинарного искусства.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних задержек. Готовьтесь к тому, чтобы погрузиться в удивительный мир вкуса и аромата, который принесет вам этот печеночный торт из куриной печени.

Украшение печеночного торта

Пирог печеночный блинчатый

Украшение печеночного паштета

Печёночный пирог с морковью и луком

Украшение печеночного торта

Пирог печеночный блинчатый

Украшение печеночного торта

Пирог печеночный блинчатый

Закуска из печенки

Приготовление

Начните приготовление печеночного торта из куриной печени с обжаривания лука на сковороде с маслом. Добавьте к нему нарезанную куриную печень и жарьте до готовности. После этого постепенно добавьте муку, чтобы создать румяный румяный соус.

Затем влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите соус до кипения и варите несколько минут до загустения. Охладите получившийся соус.

Отделите белки от желтков и взбейте их в пышную пену. Постепенно добавьте охлажденный печеночный соус, аккуратно перемешивая, чтобы сохранить воздушность белков.

Вылейте получившуюся массу в форму и отправьте в духовку на 30-40 минут. Готовность можно проверить зубочисткой – если она выходит сухой, то торт готов. Подайте печеночный торт из куриной печени, украсив зеленью и овощами. Готово!