Борщ из копченых ребрышек: рецепт с фото пошагово

Ши боршь

Харчо

Гороховый суп со свиными ребрышками

Щи с копчеными ребрышками

Ши боршь

Ингредиенты

Для приготовления борща из копченых ребрышек вам понадобятся свекла, морковь, картофель, лук, чеснок, томатная паста, копченые ребрышки, капуста, укроп, соль, перец, лавровый лист, уксус. Отборные свежие овощи и качественные копченые ребрышки обеспечат неповторимый вкус этого блюда.

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Солянка с копчеными ребрышками

Дунганские щи

Фасолевый суп с копчеными ребрами

Блюда с копчеными ребрышками

Приготовление

1. Начните с подготовки ингредиентов: очистите и нарежьте свеклу, морковь, картофель и лук. Разогрейте сковороду и обжарьте лук с томатной пастой, добавьте нарезанные копченые ребрышки и тушите под крышкой.

2. В большой кастрюле сварите свекольный отвар, добавьте картофель, морковь и лавровый лист. Когда овощи будут почти готовы, добавьте обжаренные ребрышки и лук, нарезанную капусту и чеснок. Посолите, поперчите и варите до готовности.

3. Подавайте борщ, посыпав сверху свежим укропом и подав сметану. Полученный борщ из копченых ребрышек порадует вас и ваших близких неповторимым вкусом и ароматом.

Подача борща

Суп с ребрышками

Фасолевый суп с копченостями

Подача и сервировка

Подайте борщ горячим, добавив ложку сметаны и посыпав свежим укропом. Подавайте с хлебом или крепкими гренками. Украсьте блюдо зеленью для аппетитного вида и наслаждайтесь вкусом этого борща в компании семьи и друзей.

Суп с копчеными ребрышками

Для супа

Суп с ребрышками

Свиные рёбрышки в банке

Вывод

Борщ из копченых ребрышек - это блюдо, которое не только удовлетворит ваш аппетит, но и порадует вас своим неповторимым вкусом. Следуя этому рецепту с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить это блюдо даже без опыта в кулинарии. Наслаждайтесь приготовлением и угощайте близких вкусным борщом из копченых ребрышек!