Пирог с персиками: рецепт с шаг-за-шагом инструкциями и фото

Персиковый торт

Ингредиенты

Для приготовления пирога с персиками вам понадобятся: мука, сахар, яйца, сливочное масло, консервированные персики, ванильный экстракт, разрыхлитель, соль и корица. Эти простые ингредиенты легко найти в любом магазине.

Мука должна быть просеяна, а сливочное масло натерто на терке. Персики следует обезкостить и нарезать на небольшие кусочки. Все ингредиенты должны быть подготовлены заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко.

Этот пирог с персиками - отличный способ использовать консервированные фрукты и создать вкусный десерт для всей семьи. Готовы начать?

Фотографии каждого шага помогут вам воссоздать этот рецепт с легкостью и уверенностью, даже если вы новичок в кулинарии. Убедитесь, что у вас под рукой все необходимые ингредиенты, и приступим к приготовлению!

День персикового пирога

Персиковый торт

Творог с персиком

Шарлотка с абрикосами в духовке

Персиковый торт

Чизкейк с желе персик

Приготовление

Начнем с приготовления теста для пирога. В большой миске смешайте просеянную муку, сахар, разрыхлитель, соль и корицу. Добавьте натертое сливочное масло и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте, пока не образуется крошка.

Разбейте яйца в отдельной миске и добавьте их в смесь с мукой. Тщательно вымешайте тесто до однородной консистенции. Тесто должно быть мягким и легко формоваться. Если оно слишком сухое, добавьте немного воды.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите форму для выпечки и выложите на дно половину теста. Равномерно распределите нарезанные персики по тесту. Затем покройте их оставшимся тестом, создавая верхний слой пирога.

Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке примерно 40-45 минут, или пока верх не станет золотистым. Проверьте готовность, воткнув в центр пирога деревянную шпажку - если она выходит сухой, пирог готов. Дайте пирогу остыть перед подачей.