Нежное тесто
Начнем с приготовления нежного теста для пирога. Для этого возьмем муку, сахар, масло и яйцо. Смешаем все ингредиенты в миске и замешаем тесто. Затем укутаем его в пленку и оставим на 30 минут для отдыха. В это время можно заняться начинкой для пирога.
Для теста также понадобится ванильный экстракт, который добавит неповторимый аромат и вкус. Не забудьте посыпать рабочую поверхность мукою, чтобы тесто не прилипло.
После отдыха тесто будет готово к раскатыванию. Равномерно раскатайте его в форму для пирога, не забывая про бортики. Тесто готово, переходим к начинке.
Вот и первый шаг к созданию великолепного пирога с персиками. Теперь переходим к следующему этапу - приготовлению начинки.
Сочная начинка
Для начинки возьмем спелые персики, которые добавят сладкую сочность пирогу. Очистим их от кожуры, нарежем небольшими кусочками и посыпем сахаром. Перемешаем и оставим на некоторое время, чтобы фрукты отдали сок.
Пока персики отдают сок, можно приготовить карамельный соус. Для этого растопим сахар в сковороде, добавим масло и ваниль. Постоянно помешивая, доведем соус до карамельного цвета. Готово!
Теперь сочные персики можно выложить на подготовленное тесто. Залить их приготовленным карамельным соусом и пирог готов к запеканию.
Вот мы и подошли к завершающему этапу создания пирога с персиками. Следующий шаг - запекание и подача блюда.
Запекание и подача
Пирог отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. В это время весь дом наполнится ароматом сладкого пирога, который невозможно устоять.
После запекания даем пирогу немного остыть, а затем можно подавать. Пирог с персиками прекрасно подойдет к чашке ароматного чая или кофе. Приятного аппетита!
Теперь, когда вы знаете этот простой рецепт, вы сможете порадовать своих близких вкусным и ароматным пирогом с персиками. Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями и близкими!
И вот наш пирог с персиками готов. Приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!
Похожие стать:
- Тыквенный пирог: американский пирог рецепты с фото
- Пирог с яблоками шарлотка: рецепт с фото пошагово в духовке самый простой рецепт
- Пирог песочный с ягодами: рецепт с фото пошагово в духовке
- Яблочный пирог в мультиварке: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Пирог с вареньем в духовке из дрожжевого теста с фото сладкий рецепт пошагово
- Пирог с хурмой рецепт в духовке с фото пошагово
- Пирог с ягодами и творогом на песочном тесте рецепт с фото пошагово
- Пирог с замороженными ягодами в духовке: рецепт с фото пошагово на молоке
- Пирог с рыбой из дрожжевого теста в духовке с капустой рецепт фото пошагово
- Пирог с творогом: стеганое одеяло. Рецепт с фото пошагово в духовке