Введение
Сегодня мы предлагаем вам уникальный рецепт блюда, которое завоюет сердца вашей семьи - запеканка с курицей и макаронами в духовке. Это блюдо сочетает в себе нежные кусочки куриного мяса, ароматные специи и сочные макароны, запеченные под сырной корочкой. Сочетание этих ингредиентов придает запеканке неповторимый вкус и аппетитный внешний вид. Мы приготовили для вас подробный рецепт с пошаговыми фотографиями, чтобы вы могли легко повторить это блюдо у себя дома.
Ингредиенты
Для приготовления запеканки с курицей и макаронами в духовке вам понадобятся: куринное филе, макароны, лук, чеснок, сыр, молоко, мука, сливочное масло, специи (по вашему вкусу - итальянская смесь, паприка, соль, перец).
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки для запеканки. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте на сковороде с луком и чесноком до золотистой корочки. Посолите, поперчите, добавьте итальянскую смесь и паприку по вкусу.
2. Отварите макароны до готовности, откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
3. Для приготовления бешамельного соуса растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите до кипения и варите несколько минут до загустения. Посолите, поперчите.
4. В большой миске смешайте обжаренное куриное филе с луком, чесноком, отваренными макаронами и половиной натертого сыра. Добавьте бешамельный соус и тщательно перемешайте.
Запекание
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Выложите приготовленную смесь в запеканочную форму, уровняйте поверхность. Посыпьте оставшимся сыром.
3. Запекайте в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут, пока запеканка не приобретет золотистый цвет и не образуется аппетитная корочка.
4. Готовую запеканку дайте немного остыть, затем нарежьте на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Изысканный рецепт запеканки с курицей и макаронами в фотографиях
- Запеканки с макаронами и мясом в духовке рецепты с фото
- Запеканки с фаршем и макаронами без сыра в духовке рецепты с фото
- Запеканки в духовке: рецепты с фото и макаронами
- Рецепт запеканки с макаронами и мясом с фото
- Рецепт сладкой творожной запеканки с макаронами с пошаговыми фотографиями
- Запеканки с макаронами и фаршем: вдохновляющие рецепты с красочными фотографиями
- Запеканка с курицей и макаронами в духовке: рецепт с фото
- Рецепт супа с макаронами, картошкой и курицей: пошагово с фото
- Рецепт курица с макаронами в духовке рецепт с фото