Рецепт сырников: как приготовить творожные пышные лакомства

Ингрид сырников

Ингрид сырников

Ингредиенты для сырников

Для приготовления творожных сырников вам понадобятся следующие ингредиенты: творог - 500 г, яйцо - 1 шт, сахар - 3 ст. ложки, ванильный сахар - 1 ч. ложка, мука - 4 ст. ложки, соль - 1/4 ч. ложки, растительное масло для жарки. Подготовьте все необходимое заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.

Саксонские творожники

Оладьи из творога

Оладьи самые вкусные и пышные

Блюда из творога

Приготовление сырников

Приступим к приготовлению творожных сырников. В большой миске смешайте творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Затем добавьте муку и снова хорошо перемешайте. Вы должны получить эластичное тесто, которое не липнет к рукам.

Сформируйте небольшие лепешки из теста и аккуратно обваляйте их в муке. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите сырники на сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки. Переложите готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Сырник

Ингрид сырников

Оладьи с творогом

Подача и подача сырников

Творожные сырники лучше всего подавать горячими, посыпанными сахарной пудрой или политыми медом. Их можно украсить свежими фруктами или ягодами. Горячие сырники с нежным творожным центром и хрустящей корочкой станут настоящим угощением для всей семьи.