Рецепт творожного пирога с песочной крошкой в духовке: советы и фото

Королевская ватрушка Ольга Матвей

Tvorogli pirog

Ватрушки Королевская ватрушка с творогом

Пирок Королевская ватрушка

Пирок Королевская ватрушка

Королевская ватрушка с какао и творогом

Песочно творожный торт

Крошка с творогом

Ингредиенты для теста

Для приготовления теста вам понадобятся: 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 50 г сахара и 1 чайная ложка разрыхлителя. Муку просейте в глубокую миску, добавьте разрыхлитель и сахар. Нарежьте масло кубиками и вмешайте его в муку. Разотрите масло с мукой пальцами до получения крошечных кусочков. Добавьте яйцо и быстро замесите тесто. Не забудьте поставить духовку разогреваться до 180 градусов.

Пирок Королевская ватрушка

Песочно творожный торт

Цукер кухен

Пирок Королевская ватрушка

Приготовление начинки

Для начинки возьмите 500 г творога, 2 яйца, 100 г сахара и 1 ванильный стручок. Творог хорошо растолките, добавьте сахар, ваниль и яйца. Все тщательно перемешайте до получения однородной массы. Теперь разделите тесто на две части - одну для основы, другую для крошки.

Королевская шарлотка с меренгой

Королевская ватрушка Ольга Матвей

Пирок песочный с творогом и вишней

Пирок песочный с творогом и вишней

Песочная крошка

Торт Королевская ватрушка

Ватрушка Песочная Лакомка

Королевская ватрушка Спар

Пирок Королевская ватрушка

Сборка и выпекание

Раскатайте основу теста и выложите ее в форму для выпечки. Сверху выложите творожную начинку. Теперь натрите на крупной терке оставшуюся часть теста и посыпьте ею пирог. Поставьте пирог в разогретую духовку на 40-45 минут. Готовность можно проверить, воткнув зубочистку - если она выходит чистой, пирог готов. Подайте творожный пирог с песочной крошкой в духовке на стол по желанию с ванильным мороженым или свежими ягодами.

Песочно творожный торт

Цукер кухен

Ватрушка Песочная Лакомка

Королевский творожник

Пирок Королевская ватрушка

Венская Королевская ватрушка

Запеканка с песочным тестом

Фотография шагов приготовления

Для создания визуального рецепта творожного пирога с песочной крошкой в духовке, не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления. Фотографии теста, начинки, сборки и готового пирога помогут вам создать красивую фотоисторию и поделиться вашим рецептом с другими гурманами.