Ингредиенты для теста
Для приготовления теста вам понадобятся: 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 50 г сахара и 1 чайная ложка разрыхлителя. Муку просейте в глубокую миску, добавьте разрыхлитель и сахар. Нарежьте масло кубиками и вмешайте его в муку. Разотрите масло с мукой пальцами до получения крошечных кусочков. Добавьте яйцо и быстро замесите тесто. Не забудьте поставить духовку разогреваться до 180 градусов.
Приготовление начинки
Для начинки возьмите 500 г творога, 2 яйца, 100 г сахара и 1 ванильный стручок. Творог хорошо растолките, добавьте сахар, ваниль и яйца. Все тщательно перемешайте до получения однородной массы. Теперь разделите тесто на две части - одну для основы, другую для крошки.
Сборка и выпекание
Раскатайте основу теста и выложите ее в форму для выпечки. Сверху выложите творожную начинку. Теперь натрите на крупной терке оставшуюся часть теста и посыпьте ею пирог. Поставьте пирог в разогретую духовку на 40-45 минут. Готовность можно проверить, воткнув зубочистку - если она выходит чистой, пирог готов. Подайте творожный пирог с песочной крошкой в духовке на стол по желанию с ванильным мороженым или свежими ягодами.
Фотография шагов приготовления
Для создания визуального рецепта творожного пирога с песочной крошкой в духовке, не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления. Фотографии теста, начинки, сборки и готового пирога помогут вам создать красивую фотоисторию и поделиться вашим рецептом с другими гурманами.
Похожие стать:
- Творожный пирог в духовке: рецепт с крошкой и фото
- Изысканный рецепт полоски песочной с вареньем, сопровождаемый прекрасными фотографиями
- Песочный пирог с творогом: рецепт с крошкой сверху в духовке (фото)
- Пирог с творогом и крошкой сверху в духовке рецепт с фото
- Пирог с вареньем в духовке: рецепт с фото, песочный и с крошкой
- Как приготовить пирог с крошкой: рецепт с пошаговыми фото
- Песочный пирог с творогом и крошкой: рецепт с пошаговыми фото
- Лимонный пирог песочный с крошкой рецепт с фото
- Яблочный пирог с крошкой: рецепт с пошаговыми фото
- Песочный пирог с творогом и крошкой сверху: рецепт с пошаговыми фотографиями